PINK DAY Zagreb, festival ružičastih vina

12. PINK DAY Zagreb, festival ružičastih vina
U ružičastim vinima moći ćete uživati
26. travnja 2025., u Laubi!

U zagrebačkoj Laubi održana je konferencija za medije na kojoj je najavljen program 12. PINK DAY Zagreb festivala

Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Rene Karaman

Novinari su doznali sve o bogatom programu i izlagačima ovog  festivala rosé vina, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, roza koktela i – ove godine – jantarnih vina! 

Sanja Muzaferija, osnivačica i direktorica PINK DAY Zagreb festivala. istaknula je kako je ove godine zemlja partner festivala Italija, a konferenciju su uveličali prisustvom i Njegova Ekselencija Veleposlanik Italije u Hrvatskoj, Paolo Trichilo, generalna direktorica Talijansko hrvatske gospodarske komore, dr Andrea Perkov te Predsjednik Talijansko hrvatske gospodarske komore Doktor Aldo Di Biagio.  Komora je posvećena radu s talijanskim investitorima i robnoj razmjeni između Italije i Hrvatske a bilježi  više od 8 milijardi € robne razmjene, te je prvi talijanski trgovinski partner Hrvatskoj. Govorili su i direktorica razvoja brenda i turističkih proizvoda Hrvatske Turističke Zajednice Slavija Jačan – Obratov, kao i izvršna direktorica Zrinka Jelić-Belinić.

Nakon službenog dijela konferencije za medije, uživalo se u izvrsnim BELJE vinima, ovogodišnjem vinskom partneru na konferenciji festivala, a upravo su Vina Belje, najbolja vinarija iz Hrvatske prema ocjenama stručnih ocjenjivača na dva najveća ocjenjivanja vina u Njemačkoj Mundus Vini – Spring Tasting i Berliner Wine Trophy. Pio se i Cuvée rosé Vina Belje o kojem je nakon službenog dijela govorila glavna enologinja Vina Belje, magistrica agronomije, Marijana Škiljo. 

Za fine zalogaje pobrinuli su se bezglutenski brand KATA, kao i sladoled Hyggis koji je upravo PINK DAY Zagreb festival odabrao za svoju službenu hrvatsku premijeru.

Uz bogat program  festivala, Sanja Muzaferija istaknula je i dolazak posebne gošće koja u Zagreb stiže iz Francuske.To je  Nathalie Pouzalgues, francuskoj enologinji, ekspertici za rosé vina iz jedinog instituta na svijetu koji se bavi isključivo rosé vinima, Le Centre du Rosé.  

12. PINK DAY Zagreb festival – festival posvećen rosé vinima (zajedno sa svojim „festivalom u festivalu“ posvećenim ekstra djevičanskom maslinovom ulju ) GREEN IN PINK  powered by HTZ – ove se godine održava sad već tradicionalno u Laubi – kući za ljude i umjetnost,

u subotu 26. travnja 2025 od 11.00 do 20.00 sati.  

Uz izlagače Rosé vina i Maslinovih ulja, kao i Pink Mixology uveden 2022. godine, gdje posjetitelji mogu kušati ružičaste ginove, tonic watere  i koktele, a ove su godine   novitet Jantarna / Amber vina.
Na Festivalu će se predstaviti odabrana jantarna vina, prema preporuci suradnika i selektora festivala,  sommeliera Josipa Oriškovića.

PINK DAY partneri će i na ovom izdanju Festivala svoje izlagačke stolove lijepo ukrasiti i urediti jer tako ulaze u konkurenciju za najljepši izlagački stol jer PINK DAY Zagreb najkreativnije uređene stolove  nagrađuje vrijednim nagradama: – ovoga puta Humed Pharma – Alqvimia daruje luksuzni spa ritual lica i tijela Eternal Youth u Alqvimia Store & Spa i poklon kutiju pripadajućih anti-age proizvoda Eternal Youth.

Mömax će osigurati raznolik paket svojeg asortimana, dok će Hvaroma darovati paket svojih  prirodnih kozmetičkih proizvoda. MIVA Galerija vina osigurala je Riedel machine made decanter i butelju Chateau d’Esclans Rock angel.

Novost je i da sve posjetitelje festivala PINK DAY Zagreb daruje poklon vrećicama vrhunske kozmetike by Notino, a u povodu otvaranja njihove trgovine u Zagrebu 30.06.2025.

Kao i do sada PINK DAY slavi mirna ružičasta vina i pjenušce; ekstra djevičanska maslinova ulja, roza koktele i odabrana amber vina;
proljeće, nadu u bolje dane, svijet bez rata; cvijeće, ženstvenost, ljepotu, sreću i dobru atmosferu. Zapravo je to naš sada već tradicionalni pokušaj pogleda kroz ružičaste naočale!

Zanimljiv je program radionica prije festivala, srijeda i četvrtak, 23. i 24. travnja koje će se održati u PUPITRESU – boutique vinske kulture koji je ovogodišnji partner festivala.

Očekuje se da će se okupiti veliki broj posjetitelja odjevenih u ružičasto ili ukrašenih ružičastim znakovljem.

Festival je prijatelj Zadar Wine Festival. Partneri i sponzori 12. PINK DAY Zagreb festivala su; HTZ, PBZ Visa Premium Card, Nexi, Dalmatie Group, HGK, Kotari, Consorzio Bardolino, Esplanade Zagreb hotel, Talijansko hrvatska gospodarska komora i Romerquelle.

RADIONICE:

PUPITRES – boutique vinske kulture

Srijeda 23.4.2025.
18.30 h: MASTERCLASS „Mađarski roséi vinarije Tamás Duzsi” powered by DALMATIE GROUP
Voditelj: Tamás Duzsi  osobno

– Masterclass će se održati na engleskom jeziku

–  7 odabranih rosé vina

– izbor sireva & focaccia

– fini zalogaji KATA gluten free

– trajanje Masterclassa max. 90 minuta

(cijena: 80 eura po osobi) 

Četvrtak 24.4.2025.

13.30h : RADIONICA „Rosé vina zadarskog vinogorja“ powered by Zadar Wine Festival

Voditelj: Ivan Stibilik, sommelier

– 5 odabranih rosé vina

– izbor sireva & focaccia

– fini zalogaji KATA gluten free

– trajanje radionice max. 90 minuta(cijena: 40 eura po osobi)

16.00h: MASTERCLASS „Jantarna vina“ powered by PBZ Visa Premium Card & NEXI

Voditelj: Josip Orišković, sommelier i selektor jantarnih vina Pink Day Zagreb Festivala 2025.

–  7 odabranih jantarnih vina

– fini zalogaji KATA gluten free

– izbor sireva & focaccia

– trajanje Masterclassa max. 90 minuta

(cijena: 80 eura po osobi) 

19.00h: MASTERCLASS „Francuski roséi”

Voditeljica: Nathalie Pouzalgues, francuska enologinja i  ekspert za rosé vina

– Masterclass će se održati na engleskom jeziku

–  6 odabranih rosé vina

– izbor sireva & focaccia

– fini zalogaji KATA gluten free

– trajanje Masterclassa max. 90 minuta

(cijena: 80 eura po osobi) 

Subota 26.4.2025.

LAUBA – kuća za ljude i umjetnost PINK DAY Zagreb & Green in Pink powered by HTZ

12.00 – 13.00 h RADIONICA  „Maslinova ulja“ powered by KOTARI Voditeljica: Stanka Jagar

(cijena 20 eura po osobi)

14.00 -15.00h:  OKRUGLI STOL „Utjecaj klimatskih promjena na hrvatsko vinogradarstvo i vinarstvo“  powered by HGK 

Moderator: Josip Orišković

 Sudjeluju;
1. prof. dr. sc. Maja Telišman Prtenjak, redoviti profesor na Geofizičkom odsjeku Prirodoslovno-matematičkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu
2. dr. sc. Ivan Prša, Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu, Centar za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo, voditelj Centra

3. Antun Glavica, Vino Glavica, Moslavina
4.   doc. dr. sc. Jelena Đugum, HGK, direktorica Sektora za  poljoprivredu
(ulaz besplatan uz prethodnu rezervaciju)

16.00 – 16. 45h :  RADIONICA „Talijanski roséi”  powered by Consorzio Bardolino

Voditelj:  Dott. Costantino Gabardi

(cijena 20 eura po osobi)

RADIONICA 17.15– 17.45 h  „Tasting odabranih roséa festivala by Nathalie Pouzalgues“ powered by HTZ
(ulaz besplatan uz prethodnu rezervaciju)