Skip to content

Kolač od sira Ricotta, trik talijanskog kuhara

Ova Ricotta torta od sira je čista čarolija! 10-minutni recept za pripremu stvara kremasti, neodoljiviji kolač od sira! Jednostavno, brzo i impresivno! Svi će vas pitati za recept!! 🍰

SASTOJCI & RECEPT
300 g Ricotta sira
Pozdrav prijatelji! Ovaj kolač od sira je pravo blago!
Pripremimo ga zajedno!! 🙂
Ricotta sir ima manje masnoće od krem ​​sira, što ga čini odličnim izborom za zdraviji kolač od sira!
Također sadrži vitamine A, B, E i K koji podržavaju zdravlje vida, kože i kostiju!
100 g jogurta
150 g šećera
½ žličice limunovog soka
1 žličica paste od vanilije
60 g otopljenog maslaca
2 velika jaja
dodajte jedan po jedan, dobro promiješajte
12 g kukuruznog škroba
12 g brašna
pecite na 175°C 45-50 minuta
200 g malina (možete i smrznute)
kuhati na laganoj vatri
40 g šećera
3 g želatine
voda
miješati dok se želatina ne otopi, ne kuhati
staviti u hladnjak na 1 sat