Poljoprivredna proizvodnja
Pero Pavlović
MATERIJALNA I DUHOVNA STRANA POJMA ”BIODINAMIČKA POLJOPRIVREDA”
Antropozofija je ezoterično učenje o duhovnoj naravi čovjeka, svijeta i svemira. Često se tumači kao sinkretistički spoj zapadne filozofije idealizma, gnosticizma, kršćanstva i hinduističkih učenja
U Večernjem listu od 24. siječnja na naslovnici čitamo tekst ”Specifičan pristup” i ”Hercegovina postaje središte biodinamičke poljoprivrede”. U opsežnom članku novinar Željko Andrijanić upoznaje nas s tematikom biodinamičke poljoprivrede. Već dulji niz godina proučavam biljni svijet mediteranskog područja kako stručno, znanstveno tako i u umjetničkom pogledu. Spomenuti tekst izvrsno je napisan i upoznaje nas s osnovnim pojmovima biodinamičke poljoprivrede. Moj je cilj pridružit se autoru teksta, i dok on na pojam biodinamičke poljoprivrede gleda više s uobičajenog životnog kuta, ja ću govoriti više o duhovnoj strani ovoga problema. Tako ćemo u pravom smislu riječi imati holistički pristup problemu.
Otkrića u vezi s hranom
Članak svojim sadržajem jednostavno mami čitatelja da se upusti u avanturu novih spoznaja i saznanja o mogućoj poljoprivredi u hercegovačkom području kao i drugdje. Sigurno da svijet nema budućnosti bez novih putova u osiguranju prehrane cijelog čovječanstva. Najnovija otkrića o izvorima hrane u moru, a to se ne odnosi samo na ribe nego i morske trave, svjedoče da znanost napreduje u dobrom smjeru. Predviđa se da će plantaže ”riže iz mora” moći prehraniti velik dio ljudske populacije na Zemlji. Uglavnom, sve ono što autor spominje u tekstu ukazuje na mogućnosti razvoja poljoprivredne proizvodnje u smislu ekološki zdrave hrane. Naši ne tako davni preci jeli su ekološki zdravu hranu jer su za uzgoj raznih biljnih kultura koristili samo stajsko gnojivo, nisu znali za umjetna gnojiva, razne pesticide, umjetne hormone, kemikalije, razne otrovne supstance i genetski preinačenu hranu. Nije tada bilo mnogih bolesti čiji danas broj i ne znamo. Živjelo se u skladu s prirodom. Čovjek je poštivao prirodu, a priroda čovjeku obiljem i zdravljem uzvraćala. Kada bi se danas odnos čovjeka prema prirodi radikalno unaprijedio, a znanost i tehnika stavile u službu proizvodnje zdrave hrane i održavanja ekosustava u povoljnim granicama, kavo bi blagostanje zavladalo! Objavljeni novinarski tekst na nekoliko mjesta odškrinuo je vrata za neka nova i nepoznata pitanja. Budimo malo znatiželjni pa ćemo doći do novih spoznaja i saznanja. U tekstu se spominju ljekovite mirisne biljke kojih, Bogu hvala, ima u izobilju u Hercegovini. To su stolisnik, kamilica, kopriva, maslačak, a gdje bi nam bio kraj kada bismo sve nabrajali. Spominje se hrastova kora i pripravak od kvarca. Dobro, a autor postavlja pitanje: ”Što ako vam netko kaže da treba pripravak 500?” Do sada je autor odlično govorio o znanoj strani problema. Ja ću pokušat osvijetliti duhovnu stranu ove zagonetne tematike.
Prvi put spominje se 1902.
Priprava i uporaba pripravka za biodinamičku poljoprivredu pomalo podsjeća, bar mene, na kakav magični obred. Biodinamička poljoprivreda temelji se na idejama filozofa Rudolfa Steinera koji je rođen u Međimurju, u Donjem Kraljevcu, 1861. Njegovo učenje temelji se na teoriji antropozofije. On taj pojam prvi put spominje 1902. kada je održao niz predavanja koje je naslovio ”Od Zaratruste do Nitzchea. Povijesni razvoj čovječanstva prema pogledu na svijet od najstarijih orijentalnih vremena do sadašnjosti ili antropozofija”. Izraz antropozofija koristio je još velški alkemičar i filozof Thomas Vaughan u 17. stoljeću. Ovo ime navodi i njemački filozof Immanuel Hermann Fichte. Steinerov profesor na bečkom sveučilištu Robert Zimmermann svoje temeljno djelo o estetici nazvao je ,,Antropozofija u obrisima”. Rudolf Steiner 1924. ponovno održava niz predavanja u Koberwitzu, u tadašnjoj Njemačkoj, a današnjoj Poljskoj i tada se rađa pojam biodinamička poljoprivreda. Utemeljitelj antropozofije predavanja održava poljoprivrednicima, članovima antropozofskog društva. Čovjek putem uzgojene hrane, po Steinerovim receptima, u organizam unosi ”kozmičke sile” koje imaju djelovanje na čitav svemir te biljke i životinje. Ubrzo nakon održanih predavanja utemeljena je skupina ”Pokusni krug antropozofskih poljoprivrednika”. Savez Demeter posebna je udruga koja izdaje licence za proizvode izrađene po biodinamičkoj metodi. Izrađuje se i prigodni kalendar za pogodno vrijeme sijanja, sađenja i sjetve. Biodinamička metoda koja ima svoje propise i postupke primjenjuje se za uzgoj bilja u čitavom svijetu. U Republici Hrvatskoj ima nekoliko udruga za biodinamičku poljoprivredu. Ne znam ima li toga u Bosni i Hercegovini.
Antropozofija je ezoterično učenje o duhovnoj naravi čovjeka, svijeta i svemira. Često se tumači kao sinkretistički spoj zapadne filozofije idealizma, gnosticizma, kršćanstva i hinduističkih učenja. Antropozofija se proteže na cijeli krug ljudskih djelatnosti uključujući znanost, filozofiju, vjeru, umjetnost. Neki tvrde da antropozofija nije vjeroispovijest, premda daje vjerske upute za život. Antropozofija uvodi u praksu misaone vježbe i meditacije. To su metode duhovne discipline. Protivnici ove škole ističu kako se okultizam, teozofija i antropozofija uporno i tvrdokorno nameću u sve oblike ljudskih djelatnosti izdižući se čak iznad egzaktnih prirodnih znanosti. Eto, završavam ovaj osvrt o biodinamičkoj poljoprivredi. Priča ima i puno svijetla i puno tmine. Priče ove dvojice autora golicaju naša ćutila ali tiču i naše duhovno biće, naš opstanak.
