Vinski univerzum – festival za mlade vinare

Vinski univerzum Zagreb 2020. osmišljen je po uzoru na slovenski model, ali je prilagođen hrvatskim vinarima i uvjetima

Vinski univerzum Zagreb, prvi hrvatski festival za mlade vinare, održat će se u četvrtak 30.1.2020., od 15 do 21h  u središtu Zagreba, u hotelu Dubrovnik

Vinski univerzum je obrazovno-promocijska vinska priredba. Sudjelovat će mladi vinari u dobi od 18-35 godina koji svoja vina predstavljanju mladim ali i drugim posjetiteljima.

Cilj, ideja i nit vodilja festivala je: edukacija, bolja promocija, kultura uživanja u vinu i umjerenost u vinu! Svaki mladi vinar, osim klasične promocije svojih vina ima i poseban zadatak: edukaciju mladih posjetitelja o kulturi umjerenog uživanja vina te predstavljanje vinarije kroz svoju odabranu temupo kojoj će posjetitelji zapamtiti vinariju i vina.

Održat će se i dvije edukativne radionice: 1. Malvazija & malvazija: priča o terroiru; 2. Vino i hrana: (sljubljivanje za početnike) a vinarima će se kroz dodatne aktivnost pokušati otvoriti novi prodajni kanali za ciljanu publiku. Održat će se i nagradna igra za posjetitelje i izlagače.

Nakon festivala, Klub studenata Agronomskog fakulteta (KSA) organizira  „After Party“.

Vinski univerzum prvi put je organiziran u prosincu 2015. u Ljubljani. Priredbu je tada posjetilo oko 700 mladih posjetitelja, koji su uz pomoć vinara i festivalskog programa upoznali kulturu vina. Svake je godine slovenski Vinski univerzum sve bolji i popularniji. Vinski univerzum Zagreb 2020. osmišljen je po uzoru na slovenski model, ali je prilagođen hrvatskim vinarima i uvjetima.

Vinski univerzum Zagreb se organizira uz podršku Vinskog univerzuma Ljubljana, Kluba studenata Agronomskog fakulteta (KSA), Hrvatskog sommelier kluba (HSK) i Turističke zajednice Zagrebačke županije.  Kao izlagači sudjeluju i vinarske grupe Agronomskog fakulteta u Zagrebu, Veleučilišta u Požegi te Riječkog veleučilišta, (Poljoprivredni odjel Poreč).  Na radionici sljubljivanja vina i sireva na konferenciji za medije kušana je Cetinka vinarije Bačić s Korčule i Malvazija Anđelini iz Istre uz  Žminjski sir mljekare Latus i Mladi trapist MIH sirane, otok Pag. O sljubljivanju hrane i vina o svojoj temi na festivalu, govorio je na konferenciji  mladi vinar Dominik Anđelini.

Tomislav Radić

Novo

• Ciklus suptilnih varijacija motiva vaza sa cvijećem Ivane Jovanović Trostmann
  Lijep i nadahnut ciklus ulja i akrila Ivane Jovanović Trostmann, iskren i svemoćan u dojmu Miroslav Pelikan Akademska slikarica iz Dubrovnika Ivana Jovanović Trostmann istaknuta je i cijenjenena suvremena hrvatska likovna umjetnica, autorica je kompleksnog djela, često izlaže, kontinuirano slika u atelijeru, neprekidno… Read More »Ciklus suptilnih varijacija motiva vaza sa cvijećem Ivane Jovanović Trostmann
• Motivi arhitekture u ciklusu fotografija Tea Trostmanna
  Pred nama je priča o Gradu, fotografa koji u njemu živi cijeli svoj život, iskrena i delikatna Miroslv Pelikan Naravno, fotograf jednostavno ne može izbjeći izazovne i privlačne motive arhitekture dok šeće Dubrovnikom u potrazi za novom idejom, pa tako ni suvremeni hrvatski… Read More »Motivi arhitekture u ciklusu fotografija Tea Trostmanna
• Ksaver Šandor Gjalski – tragovi i sjećanja
  “Ksaver Šandor Gjalski – tragovi i sjećanja”srijeda, 4. veljače 2026. u 19:30GRADSKA GALERIJA ZABOK, Zivtov trg 10/I Goran Škrlec Otvorenje izložbe “Ksaver Šandor Gjalski – tragovi i sjećanja” bit će održano u sklopu otvorenja drugog izdanja manifestacije ZAKAZ – Zabočka koncertna zima, a… Read More »Ksaver Šandor Gjalski – tragovi i sjećanja
• Novi zamah graševine
  U zagrebačkom hotelu Esplanade  obilježen je početak europskog projekta Rueda-Graševina, koji zajednički provode Graševina Croatica, regionalna organizacija vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja i D.O. Rueda, vinska regija iz Španjolske Pripremio: Tomislav Radić – Snimke: Angela Radić Međunarodna suradnja vinara kroz projekt Rueda-Graševina postavit… Read More »Novi zamah graševine
• Talijanska drama riječkog HNK-a na Olimpijskim igrama Milano – Cortina 2026.
  Predstava „Mirandolina“, međunarodna koprodukcija Italije, Hrvatske i Irske odnosno Teatra Stabile del Veneto – Teatra Nazionale,  Nacionalnog irskog kazališta  Abbey iz Dublina i riječkog Hrvatskog narodnog kazališta Ivana pl. Zajca, njegove Talijanske drame, najavljena je u srijedu, 28. siječnja, na konferenciji za medije… Read More »Talijanska drama riječkog HNK-a na Olimpijskim igrama Milano – Cortina 2026.
• 158 GODINA KNJIGE KOJA TRAJE – BIBLIOTEKA “NJEGOŠ” KAO DUHOVNI I KULTURNI OSLONAC CETINJA
  Malo je ustanova koje su, kroz više od stoljeća i pol, uspjele sačuvati kontinuitet, dostojanstvo i misiju znanja Božidar Proročić U srijedu, 4. veljače 2026. Biblioteka „Njegoš“ na Cetinju obilježava 158 godina postojanja, potvrđujući rijedak i izuzetno vrijedan kontinuitet u kulturnoj povijesti Crne… Read More »158 GODINA KNJIGE KOJA TRAJE – BIBLIOTEKA “NJEGOŠ” KAO DUHOVNI I KULTURNI OSLONAC CETINJA