pita

Jelko – pita s prhkim tijestom / recept

Postupak Tijesto Umijesiti prhko tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti u hladnjaku pola sata. Razdijeliti ga u dva dijela. Polovicu razvaljati i peći na obrnutoj strani lima, a drugu polovicu staviti u namašteni i pobrašnjeni lim iste veličine i na njega staviti nadjev. Nadjev Od bjelanjaka istući čvrst snijeg i postupno dodavati šećer, te jedan… Read More »Jelko – pita s prhkim tijestom / recept