Klasični ili tradicijski način proizvodnje drniškog pršuta
Proizvodnja pršuta u dalmatinskom zaleđu, na području Dalmatinske Zagore i Bukovice ima dugu tradiciju. Posebice je područje grada Drniša i naselja u njegovoj široj okolici, odavna poznato po proizvodnji pršuta iznimnog okusa i kvalitete Zna se da je drniški pršut… Read More »Klasični ili tradicijski način proizvodnje drniškog pršuta