Tvrtka Hampton Creek Foods iz San Francisca svojim projektima želi uvesti velike promjene u ljudsku prehranu. Njihov najnoviji hit je proizvod koji zamjenjuje jaja – ne samo da je animal-friendly, nego je jeftiniji, a navodno i zdraviji
Njihova zamjena za pečena jaja nije samo jeftinija, nego je i bolja za okoliš i jednako ukusna.
Proizvodnja takvih ”jaja” jeftinija je 19 posto, a okus i kvaliteta dobivenog proizvoda su nepromijenjeni. Ova jaja imaju i duži rok trajanja. Napravljena su na biljnoj bazi.
ilj ove kompanije je smanjiti potrebu za masovnom proizvodnjom jaja, što će ujedno smanjiti i potrebu za kokošima uzgojenima u kavezima, što je jedan od najgorih primjera okrutnosti.
Hampton Creek Foods već je otprije poznat po inovacijama, osobito po majonezi bez kolesterola, a njihov je najpoznatiji ljubitelj Bill Gates. (Foto: Screenshot/Youtube, Bloomberg)
{youtube}9F7EnpCPOGI|500|400|0{/youtube}
