Recept za ovaj desert tražim 3 godine. Rezultat je bio vrijedan čekanja!
Sastojci:
za kremu:
meki maslac – 160 g
jaja – 2 komada
šećer – 150 g
vanilin šećer – 10 g
kukuruzni škrob – 70 g
mlijeko – 500 ml
za tijesto:
voda – 100 ml
mlijeko – 100 ml
sol – 10 g
šećer – 10 g
maslac – 80 g
brašno – 120 g
jaja – 3 komada
jaje – 1 komad
listići badema – 50 g
za piće:
kava – 200 ml
jogurt – 70 g
kondenzirano mlijeko – 20 g
šećer – 15 g
led – 70 g