Više od 3.600 tona i 9,7 milijuna litara hrane i pića oduzeto je prilikom 41.000 provjere Europola i Interpola u trgovinama, supermarketima, zračnim lukama, morskim lukama i industrijskim postrojenjima u 67 država (među njima i Hrvatska)
Ukupno je u istrazi OPSON VII uhićeno ili zadržano na ispitivanju 749 osoba, a pronađeno je trulo meso, kemikalijama obojena tuna, lažno mlijeko u prahu za bebe itd., sve skupa u vrijednosti 55 milijuna eura.