Katarina Peović KRAJ KAPITALIZMA?
Miroslav Pelikan
Nedavno je Fraktura objavila zanimljivu knjigu Katarine Peović, suvremene hrvatske političarke i profesorice na Odsjeku za kulturalne studije u Rijeci KRAJ KAPITALIZMA? (Dok staro umire, a novo se ne može roditi), u prepoznatljivom broširanom izdanju, na 180 stranica
Nakladnik ističe: “Kraj kapitalizma? Katarine Peović poziv je na buđenje iz društvene apatije, tekst za one koji osjećaju da sustav puca po šavovima i traže jasan, politički precizan odgovor – što poduzeti.“
Katarina Peović razotkriva sukob rada i kapitala i zagovara demokratski socijalizam kao nužnu alternativu.
GASTRO KOREOGRAFIJA – Hrvatska baština kroz objektiv umjetne inteligencije
Kulinarski objekti kao suvremena skulptura – virtualna izložba fotografija portala Akademija Art Predstavljamo vam ekskluzivnu virtualnu izložbu fotografija koja nadrasta klasične kulinarske okvire i gastronomiju promatra kao čistu vizualnu umjetnost. Kroz seriju visokokvalitetnih…
POVIJEST ISPISANA U ZAGREB
Ilija Kovtun donio Hrvatskoj prvo zlato u višeboju ikad! 21-godišnji višebojac koji od 2022. živi i trenira u Osijeku, na Europskom prvenstvu u Zagrebu donio Hrvatskoj prva zlata u višeboju i na ručama…
KULTURNA OBNOVA i GASTRO KOREOGRAFIJA
U Petrinji otvorena obnovljena Galerija ‘Krsto Hegedušić’ – šest godina nakon potresa, vraća se jedan od najvažnijih kulturnih punktova. Otvorena izložbom o životu i djelu osnivača Zemlje. Svečanosti nazočila ministrica Nina Obuljen Koržinek. Lijepa…
Dan kad je Hrvatska dobila gimnastičara koji mijenja pravila
Ilija Kovtun, 21-godišnji višebojac koji od 2022. godine živi i trenira u Osijeku Boris Markuš Neke medalje dođu tiho. Neke dođu očekivano. A neke dođu kao udar koji promijeni cijeli sport.Ilija Kovtun je…
2027. – godina u kojoj će toplina prestati biti vijest i postati stanje
Postoje prognoze koje se čitaju kao upozorenje, i postoje prognoze koje se čitaju kao presuda. 2027. spada u ovu drugu kategoriju Venina Markuš Ne zato što meteorolozi vole dramatične naslove, nego zato što…
Rekordi na Kopiki i ljeto koje je proključalo
Ove sezone čuje se glasno: “HDZ je osposobio Kopiku i Dravu.” Venina Markuš sijek je drugu sezonu zaredom dobio nešto što se ne može izmjeriti samo brojkama, iako su brojke impresivne. Kopika…
Stonske kamenice – Žive skulpture iz dubina Malostonskog zaljeva
Tamo gdje se susreću čisto more, izvorska voda i specifični minerali Pelješca, rađa se stonska kamenica (ostrea edulis) – po mišljenju mnogih svjetskih autoriteta, najprofinjenija i najukusnija školjka na svijetu Njezina priprema i…
Slavonski kulen – Skulptura od dima, zlata i slavonskog ponosa
U srcu ravne Slavonije, kulen nije samo suhomesnati proizvod – on je statusni simbol, mjera kulinarskog umijeća i najvrjedniji dar koji se iznosi pred najdraže goste Kao kulinarsko remek-djelo zaštićeno na razini Europske…
Zagorski štrukli – Gastronomska balada u mekim naborima tijesta
Nema jela koje tako vjerno dočarava pitome brežuljke Hrvatskog zagorja kao što to čine zagorski štrukli Ovo autohtono jelo, zaštićeno kao nematerijalno kulturno dobro, predstavlja vrhunac tradicijske utješne hrane, ali i fascinantnu kulinarsku…
⚽️ Sport na brzinu
Hrvatska pala na 18. mjesto FIFA ljestvice Hrvatska nogometna reprezentacija pala je za dva mjesta i sada je 18. na svijetu, dok se Brazil vratio na vrh. Nova ljestvica objavljena je u četvrtak. …
🌙 Večernji briefing — 22. kolovoza 2026.
TL;DR: Hrvatska u fokusu zbog uhićenja u slučaju Nord Stream, toplinski val i dalje obilježava kolovoz, a u svijetu dominiraju požari u regiji, napetosti oko trgovine i nova vojna pomoć Ukrajini. 📰 Hrvatska Uhićenje…
Rabska torta – Kulinarska čipka i geometrija tradicije iz 1177. godine
Kada promatramo rabsku tortu, prvi dojam nije vezan uz okus, već uz njezinu fascinantnu, skulpturalnu formu Ova jedinstvena slastica, prvi put poslužena davne 1177. godine papi Aleksandru III., predstavlja vrhunac jestivog dizajna i…
Umjetnost pod pekom – Skulpturalni ritual gline, gvožđa i žara
Gastronomija je na Mediteranu oduvijek bila neraskidivo vezana uz ritual, a priprema jela pod pekom (sačem) predstavlja najslikovitiji vizualni teatar na otvorenom Ovaj drevni način kuhanja, koji koristi masivno gvozdeno ili glineno zvono…
NAJAVA IZLOŽBE: GASTRO KOREOGRAFIJA – Hrvatska baština kroz objektiv umjetne inteligencije, danas u 12 sati, online ovdje
Online izložba portala Akademija Art otvara se sutra, u nedjelju u 12 sati Portal Akademija Art s ponosom najavljuje ekskluzivnu virtualnu izložbu GASTRO KOREOGRAFIJA. Radi se o spoju tradicije i najveće tehnologije – o…
Dubrovačka rozata – Skulptura od karamela i barokni sklad okusa
Dok se šećer lagano otapa i pretvara u tamno jantarnu tekućinu, stvara se savršena glazura za najpoznatiju slasticu hrvatskog juga – dubrovačku rozatu Ovaj tradicionalni puding od jaja, čija povijest seže u doba…
Istarski tartufi – Podzemno blago i gastronomska magija Motovunske šume
Duboko zakopano u vlažnoj zemlji Motovunske šume skriva se jedno od najskupljih i najcjenjenijih kulinarskih blaga na svijetu – istarski tartuf Ova mistična, podzemna gljiva bez nadzemne biljke predstavlja apsolutni vrhunac luksuzne gastronomije…
Poljički soparnik – Nematerijalna baština iznikla iz siromaštva
z drevne Poljičke Republike, smještene podno planine Mosor, dolazi jedno od najjednostavnijih, a ujedno i najfascinantnijih jela hrvatske gastronomske baštine – poljički soparnik Nekada smatran jelom za siromašne i težake, soparnik je danas…
Dalmatinska pašticada – Kraljica svečanog stola i kulinarskog strpljenja
Ako postoji jelo koje definira dalmatinski pojam svečanosti i obiteljskog okupljanja, onda je to bez sumnje pašticada. Ova kraljica dalmatinske kuhinje, čiji korijeni sežu duboko u povijest, vrhunac je tradicijskog kulinarskog umijeća koje…
