Carsten Henn PEKAR KOJI JE PEKAO PRIČE
Miroslav Pelikan
Nedavno je Znanje objavilo knjigu Carsten Henn PEKAR KOJI JE PEKAO PRIČE, u vrlo privlačnom broširanom izdanju, na 190 stranica, u prijevodu s njemačkoga Maria Režića.
Carsten Henn rođen je 1973. godine u Kölnu. Osim što je pisac, vinski je i gastro kritičar.
Izdavač napominje: “Priprema kruha je poput plesa – tijesto se mijesi u ritmu, a pokreti ruku i njihanje bokovima daju mu mekoću.“
Bivša plesačica Sofie promatra pekara, Talijana Giacoma kako radi… no u pekarnici pronalazi mudrost jednostavnog muškarca, sreću u malim stvarima i hrabrost za promjene.
Večernji Briefing – 25. kolovoza 2026. | Akademija Art Zagreb – 20 godina
20 godina s vama: Umjetnost informiranja i tradicija koja traje Poštovani čitatelji, Večerašnji pregled vijesti započinjemo u znaku ponosa i zahvalnosti. Portal Akademija Art Zagreb s ponosom obilježava 20 godina svog postojanja, stvaranja…
NAJAVA IZLOŽBE: “Futurizam tradicije” – Deset poglavlja bezvremenskog sklada kroz objektiv umjetne inteligencije
Portal Akademija Art s ponosom najavljuje otvorenje svoje nove, monumentalne virtualne izložbe fotografija pod nazivom “Futurizam tradicije“, koje će se održati u subotu, 29. kolovoza 2026. godine točno u 12:00 sati Nakon iznimno…
GASTRO KOREOGRAFIJA – Hrvatska baština kroz objektiv umjetne inteligencije
Kulinarski objekti kao suvremena skulptura – virtualna izložba fotografija portala Akademija Art Predstavljamo vam ekskluzivnu virtualnu izložbu fotografija koja nadrasta klasične kulinarske okvire i gastronomiju promatra kao čistu vizualnu umjetnost. Kroz seriju visokokvalitetnih…
Najava 6. Like Lika Festivala – Čarobna Lika ponovno nadahnjuje
6. Like Lika Festival – festival kulturnoga krajolikaČarobna Lika ponovno nadahnjuje! Valentina Badanjak Pintarić Šesto izdanje Like Lika Festivala održava se od 30. kolovoza do 12. rujna 2026. godine u Brinju, Gornjem Kosinju,…
Grad mladih na zapadnim vratima Zagreba: Tri desetljeća samostalnosti i dvadeset godina umjetničkog duha
Od povijesnog odvajanja od metropole 1995. godine do vizionarskih početaka udruge Akademija-Art – kako je Zaprešić postao sinonim za vrhunsku povezanost, demografski procvat i inspirativan životni prostor po mjeri obitelji i umjetnika Piše:…
Jutarnji briefing — 25. kolovoza 2026
TL;DR: U Hrvatskoj uhićen drugi osumnjičenik za sabotažu Nord Streama u Puli, u svijetu raste pritisak SAD-a na Iran, US Open počinje uz veliki povratak Federera, a na glazbenoj i filmskoj sceni stižu nova…
