Skip to content

Cheesecake – bez pečenja, za pola sata

Recept za jako ukusan brzi cheesecake bez pečenja s najfinijom kremom savršenog okusa. Oko njega ima samo pola sata posla, a mnogima će se dopasti što za njegovu izradu nije potrebna želatina i slični drugi sastojci

SASTOJCI:

Podloga:
300 g Graham keksa ili keksa s maslacem
120 g maslaca
80 g smeđeg šećera
prstohvat soli

Krema:
900 g sirnog namaza
70 g šećera
60 g zaslađenog kondenziranog mlijeka
80 g kiselog vrhnja
1 žlica arome vanilije
1 žlica limunovog soka
150 ml vrhnja za šlag
25 g šećera u prahu

Ukrašavanje:
150 ml vrhnja za šlag
jagode
maline
borovnice
ili drugo voće po želji