Izvrsni trokutići s lješnjacima jedan su od najomiljenijih blagdanskih kolačića, pogotovo za Božić kada se često nađu i na mojem stolu
Savršenog su okusa, a od samo jedne ture pečenja ispadne ih zaista jako puno.
SASTOJCI:
270 g glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
120 g šećera
1 vanilin šećer
100 g maslaca sobne temperature
korica naranče
2 jaja
Nadjev:
150 g maslaca
120 g šećera
2 vanilin šećera
3 žlice mlijeka
150 g mljevenih prepečenih lješnjaka
200 g nasjeckanih prepečenih lješnjaka
Ostalo:
200 g marmelade od šipka ili neka druga
Glazura:
200 g čokolade za kuhanje
2 žlice ulja
