Sastojci:
za vrh torte:
bjelanjak – 8 komada
šećer – 200 g
brašno – 100 g
vanilin šećer – 10 g
sol – 3 g
esencija ruma – 3 ml
sok od limuna – 5 ml
orasi – 250 g
Veličina pleha 32 X 42 cm
U PEĆNICI 180°C/20 MIN
za kremu:
žumanjci – 8 komada
šećer – 150 g
mlijeko – 500 ml
kukuruzni škrob – 50 g
vanilin šećer – 10 g
Kremu ohladite na neutralnu temperaturu
meki maslac – 300 g
za karamelizirane orahe:
šećer – 150 g
orasi – 150 g
NA HLADNO 2 H
