Od prvih stotinjak uzoraka mlijeka, koliko ih je dosad analizirano, u 70% orijentacijskom su metodom ELISA utvrđene količine aflatoksina veće od dopuštenih, rekao je Željko Cvetnić, ravnatelj Hrvatskog veterinarskog instituta
Uzorci su pod šiframa pa Cvetnić nije htio nagađati odakle su, no sve te nalaze, tvrdi, treba potvrditi i konfirmacijskom metodom HPLC, kakva se iz Beča čeka i za povučeno Vindijino i Dukatovo mlijeka s polica.
Iz Ministarstva poljoprivrede jučer su priopćili kako je hrvatsko mlijeko po svim svojim karakteristikama u vrhu kvalitete i udovoljava zdravstvenoj ispravnosti, dok se incidenti kad je riječ o sigurnosti hrane, nažalost, povremeno pojavljuju i na drugim svjetskim tržištima. Stoga su najavljene pojačane analize stočne hrane i sirovog mlijeka na domaćim farmama do analize gotovih proizvoda po principu sljedivosti, ali i mlijeka iz uvoza.
Uzorci stočne hrane i mlijeka jučer su uzeti s prvih nekoliko kooperantskih farmi Vindije, Dukata te Megglea u Slavonsko-baranjskoj i Brodsko-posavskoj županiji, piše Večernji.hr.
Foto: Davor Javorovic/PIXSELL
Izvor: HRT
Izvor: HRT
