"Do sada nikada nije bilo ni najmanjeg problema, mlijeko je uvijek bilo europske kvalitete, kako su mi sami rekli pri mjerenjima, a sada ne valja."
Nakon što već nekoliko godina ima dobru suradnju s Dukatom kojemu isporučuje mlijeko s svoje farme, mljekar iz Nuštra, Ivan Mihaljković se neugodno iznenadio kada su mu javili kako do daljnjega ta tvrtka od njega neće otkupljivati mlijeko zbog sumnje da u mlijeku ima aflatoksina u većoj količini nego je dozvoljeno, piše Večernji list.
"Do sada nikada nije bilo ni najmanjeg problema, mlijeko je uvijek bilo europske kvalitete, kako su mi sami rekli pri mjerenjima, a sada ne valja. Moje mlijeko ima masnoću 4,30, proteina 3,60, mikroorganizama 7 tisuća od dozvoljenih 100 tisuća, somatskih stanica 60 tisuća od dozvoljenih 400 tisuća. Danas sam ulovio djelatnika Dukata kada je pokušao uzeti uzorke mlijeka iz mljekomata u Vinkovcima u bocama za jogurt. Pravdao se kako su mu to zapovjedili nadređeni, iako bih mu ja dopustio da uzme uzorke samo da me zamolio jer nemam što kriti niti se bojim i najpreciznijih analiza", kaže.
Mihaljković smatra da se ne smiju na taj način uzimati uzorke. "Ako do sada nije bilo te tvari u mome mlijeku ne vjerujem da ga ima i sada jer dobijaju istu hranu, u istoj su staji, sve je isto. Dnevno od 32 krave dobijem 300 litara mlijeka i ako Dukat nastavi neotkupljivati mlijeko, osim stotinjak litara koje ode na mljekomatu, morat ću ga baciti", kaže šokirani mljekar.
Cijeli tekst pročitajte ovdje.
Foto: Jurica Galoic/PIXSELL
Izvor: Poslovni.hr
