Povlače se neka pakiranja Dukatovog i Vindijinog trajnog mlijeka s tržišta, i to radi prevencije i zaštite potrošača, navelo je u priopćenju Ministarstvo poljoprivrede
Aflatoksin M1 (AFM1) potencijalno je karcinogen za ljude; njegova prisutnost u mlijeku i mliječnim proizvodima predstavlja opasnost za ljudsko zdravlje. Aflatoksini su poznati mutageni, karcinogeni i teratogeni spojevi. Unos tih spojeva u organizam u ekstremno malim količinama tijekom duljeg vremena može biti opasno po ljudsko zdravlje. Zakonska regulativa u zemljama članicama Europske unije za taj mikotoksin u konzumnom mlijeku namijenjenom za ishranu ljudi iznosi 0.05 μg/l.
Iz prodaje se povlači Vindijino trajno mlijeko s 2,8 posto mliječne masti, u pakiranju od jedne litre, rok valjanosti do 3. srpnja 2013., zatim Vindijino UHT (homogenizirano i sterilizirano) mlijeko s 2,8 posto mliječne masti, u pakiranju od jedne litre, rok valjanosti do 24. i 31. svibnja 2013., Dukatovo trajno mlijeko s 2,8 posto mliječne masti, u pakiranju od pola litre, rok valjanosti do 24. lipnja 2013., te Dukatovo trajno mlijeko "Lagano jutro" s 2,8 posto mliječne masti u pakiranju od jedne litre, rok valjanosti do 25. travnja 2013.
Nalazom Hrvatskog veterinarskog instituta utvrđene su koncentracije Aflatoksina M1 manjih odstupanja od dopuštenih, pa su uzorci mlijeka poslani u Referentni laboratorij u Beč radi dodatne analize. Rezultati tih nalaza bit će poznati sredinom veljače. Ministarstvo poljoprivrede je poručilo da nema razloga za zabrinutost jer je riječ o minimalnim odstupanjima od propisanih.
Ministarstvo poljoprivrede kao nacionalna kontakt točka za sustav brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (HR RASFF) obavještava potrošače o povlačenju i opozivu pojedinih šarži mlijeka sa tržišta, proizvođača Vindija d.d. i Dukat d.d., u svrhu prevencije i zaštite potrošača zbog sumnje na povećanu koncentraciju aflatoksina M1, na koju smo upozoreni sa tržišta BiH. Nakon službenog uzorkovanja mlijeka kod proizvođača Vindija d.d. i Dukat d.d., te po nalazu Hrvatskog veterinarskog instituta, utvrđene su koncentracije Aflatoksina M1 manjih odstupanja od dozvoljenih.
Uzorci mlijeka poslani su u Referentni laboratorij u Beč radi dodatne potvrde nalaza. Isti će biti poznati sredinom mjeseca veljače. Proizvođači su upoznati sa rezultatima nalaza, te im je naložen opoziv i povlačenje iz prodaje sa hrvatskog i svih ostalih tržišta sljedećih proizvoda: Vindija d.d. – trajno mlijeko, 2,8% m.m., pakiranje: 1 L, s rokom valjanosti: 03.07.2013. – UHT (homogenizirano i sterilizirano) mlijeko 2,8% m.m., pakiranje: 1 L, s rokom valjanosti: 24. i 31.05.2013. Dukat d.d. – trajno mlijeko 2,8% m.m., pakiranje 0,5 L, s rokom valjanosti:. 24.06.2013. – trajno mlijeko "Lagano jutro" 2,8% m.m., pakiranje 1L, s rokom valjanosti: 25.04.2013.
Proizvođači su nas izvijestili da su sve navedene šarže mlijeka zadržane u skladištima proizvođača ili ih trenutno povlače s tržišta, a izvoz mlijeka na tržište BiH je zaustavljen.
Ovim putem Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače kako nema razloga za zabrinutost, jer se radi o minimalnim odstupanjima od propisanih. U cilju zaštite zdravlja potrošača, predlažemo potrošačima da obrate pažnju na rokove valjanosti navedenih proizvoda, te da iste ne koriste. Veterinarska inspekcija provodi daljnji sustav nadzora nad svim proizvođačima mlijeka u cijelom lancu proizvodnje s ciljem pronalaženja uzroka ovakvih nalaza. Poduzimaju se i daljnje istražne aktivnosti vezane uz sljedivost u proizvodnji, s obvezom kontrole od strane proizvođača trajnog i svježeg mlijeka prije stavljanja na tržište, kao i kontrole sirovina svih dobavljača u cilju isključenja uzroka.
U istu svrhu, i tvrtke Vidija d.d. i Dukat d.d. također su poduzele sve aktivnosti, koje uključuju uzorkovanje mlijeka svojih dobavljača kako bi iste izlučile iz proizvodnje. Do sada nije bilo pojave aflatoksina u Hrvatskoj, a njegova pojava u mlijeku zabilježena je posljednjih mjeseci i na tržištima većeg broja zemalja u okruženju RH, pa će tako veterinarske inspekcije pojačano kontrolirati i hranu za životinje. Po novim saznanjima, Ministarstvo poljoprivrede pravovremeno će obavijestiti javnost, navelo je Ministarstvo poljoprivrede u svojem priopćenju.
