Žele od šumskog voća i pjenušca / recept

Priprema:

1. Rasporedite voće u čaše.
2. Stavite listove želatine u hladnu vodu dok ne omekšaju.
3. Ocijedite ju i stavite u 150 ml vode, zakuhajte dodajte rižin slad ili med.
4. Kad se ohladi dodajte pjenušac i prelijte preko ohlađenog voća.
5. Servirajte uz sladoled od vanilije.

Sastojci recepta

Za 4 osobe:

150 g	Ledo šumskog voća
150 ml	vode
2 žlice	rižinog slada ili meda
2 kom	želatine u listićima
2 dl	pjenušca
900 ml	Grandissimo vanilija

autor Ledo