Sastojci:
piškote – 200 g
mlijeko – 150 ml
za kremu:
žumanjci – 5 komada
šećer – 200 g
NAD PARNOM KUPALOM 8- 10 MIN
onda skuhamo kremu
maslac – 300 g
za kuhanu kremu:
Prašak za puding s okusom vanilije – 40 g
šećer – 75 g
vanilin šećer – 10 g
mlijeko – 400 ml
za srednji vrh kolača:
bjelanjak – 5 komada
šećer – 160 g
orasi – 250 g
brašno – 75 g
Veličina ladice 22 X 28 cm
U pećnici 180 ° C / 25 min
za glazuru:
mliječna čokolada – 100 g
maslac – 40 g
mlijeko – 30 ml
listići badema – 100 g
U hladnjaku 1 h
