Fina rolada s pekmezom jedan je od omiljenih recepata naših mama i baka, a i ja je rado spremam svojoj kćerki. Uz malo jeftinih sastojaka ova biskvitna rolada daje pun i izdašan okus, a uvijek nestaje u trenu
SASTOJCI:
5 jaja
75 g šećera
1 vanilin šećer
60 g glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
Punjenje
250 g pekmeza po želji (naš je bio od miješanog voća)
Ukrašavanje:
šećer u prahu