Sastojci:
žumanjci – 3 komada
šećer u prahu – 80 g
brašno – 200 g
otopljeni maslac – 80 g
esencija vanilije – 5 ml
sol – 5 g
za fil:
jogurt – 500 g
kukuruzni škrob – 30 g
bjelanjak – 3 komada
šećer – 200 g
jabuke – 4 komada
šećer – 40 g
kukuruzni škrob – 5 g
sok od limuna – 30 ml
Promjer pleha 24 cm
U PEĆNICI 150 °C/1 SAT
