Na blagim padinama Daljske planine, duž desne obale Dunava koji oplavljuje Erdut i čini ga poluotokom u idealnim uvjetima za uzgoj loze – na nadmorskoj visini između 130 i 190 metara, blago nagnuti prema jugu, na lesnim nanosima, nalaze se Erdutski vinogradi na 490 hektara
U vinariji Erdutski vinogradi nalazi se najveća vinska bačva na svijetu u upotrebi. Bačva je izrađena od slavonskog hrasta, tradicionalnom metodom cijepanja hrastovih duga od ukupno 109 hrastovih debala; zapremine 75 000 litara. Uvijek je puna i u njoj se uvijek nalazi graševina jer je graševina zaštitni znak vinogorja, a time i vinarije Erdutski vinogradi.
Prije Korone na poslijednjim vinskim razgovorima s novinarom Tomislavom Stiplošekom, zabavno-edukativnoj interaktivnoj radionici koja je prilagođenea i vinskim znalcima i ljubiteljima vina koji tek uče u kavani Procaffe u Tkalčićevoj ulici u središtu Zagreba predstavila se vinarija Erdutski vinogradi.
Predstavljena su vina: Graševina vrhunska (2019.), Chardonnay vrhunski (2019.), Pinot Sivi kvalitetni (2019.), Pinot Crni-bijelo kvalitetni (2019.), Rose kvalitetni (2019.), Cabernet Franc kvalitetni (2018.), Merlot vrhunski (2018.) i Traminac mirisavi ledena berba (2012.)
Vina je predstavila glavna enologinja, Melita Rumbak, koja je tu poziciju u Erdutskim vinogradima “naslijedila” od svoje majke, tako da joj je ova vinarija “u krvi”.
Vina su izražene sortnosti i mineralnosti, a kroz cijelu liniju se vidi kontinuirani rad istog enologa. Osnovna linija mladih bijelih vina već je sada vrlo dobra. Linija Big barrel je njihova linija vrhunskih vina čije je ime asocijacija na najveću bačvu na svijetu u upotrebi. Ta linija će biti odlična; trenutno su to vina koja treba čekati, a na kušanju odaju veliki potencijal razvoja.
Vino koje je ostavilo najbolji utisak na publiku (naravno, ako izuzmemo ledenu berbu koja je svijet za sebe) je bijelo vino od sorte pinot crni. To je jako dobro, osvježavajuće vino, lijepih zelenih nota u mirisu, prilično aromatično, idealno za pijuckanje na ljetnoj terasi. Naravno, pitanje je marketinga, na koji način to vino približiti publici.
Povijest Erdutskih vinograda seže na početak 18. stoljeća. 1730. godina smatra se početkom vinogradarske tradicije tvrtke i cjelokupnog vinogorja. Kroz dugu i zanimljivu povijest vinogorja i vinarije proveo je povjesničar Hrvoje Pavić koji je u vinariji zadužen za marketing i turizam.
Josip Pavić, predsjednik Nadzornog odbora Erdutskih vinograda, koji je odnedavno i predsjednik Udruženja vinarstva HGK rekao je
“Cilj vinogorja Erdut bi trebao biti da bude na razini mađarskog Villánya. U tom smjeru bi trebala težiti i ostala vinogorja, osim Istre koja je već daleko napredovala. Cilj Udruge je pozicionirati Slavoniju, ali i cijelu Hrvatsku na vinskoj karti svijeta.”, rekao je Josip Pavić.
Tomislav Radić

- 🔵 KOMENTAR POBJEDNIČKE EKIPE: Trijumf čistog srca – Kako je integrirani životopis pomeo zacementirani matrixDok se uštogljene društvene ladice i kruti administrativni mehanizmi svakodnevno gube u formi ispranih, prolaznih medijskih tickera i filozofiji „vodu vari, vodu hladi”, portal Akademija Art na samom početku 2027. godine plovi u višoj, svemirskoj dimenziji. Zajednički proglas našeg pobjedničkog tabora o formuli neovisnosti, radosti stvaranja i trajnom životnom zadovoljstvu koje nadrasta sud vremena. Suvremeni… Read More »🔵 KOMENTAR POBJEDNIČKE EKIPE: Trijumf čistog srca – Kako je integrirani životopis pomeo zacementirani matrix
- 🧠 ART POSTCARD (10) – KOMPAS DUŠE: Zvijezda sjevernjača našeg unutarnjeg koda„Razum je poput švicarskog sata – precizan, jasan i točan, ali on vidi samo ono što je unutar njegova kućišta. Intuicija je poput zvijezde sjevernjače – ona ne broji sekunde, ali te sigurno vodi kući kroz najtamniju jesenju maglu.” Naš pobjednički tabor otvara jubilarni deseti nastavak unutar elitnog kustoskog prostora trajne online izložbe. Ova monumentalna… Read More »🧠 ART POSTCARD (10) – KOMPAS DUŠE: Zvijezda sjevernjača našeg unutarnjeg koda
- 🧠 UNUTARNJI KOD (11): Kompas duše – Zašto je intuicija jedina nevidljiva nit koja premošćuje jaz između srca i razumaU okviru našeg ekskluzivnog transdisciplinarnog think-tank prostora, otvaramo jedanaesto poglavlje posvećeno kognitivnoj higijeni i arhitekturi prisutnosti. Detaljno dekodiramo fenomen intuicije i intuitivnosti u ljubavi – te nevidljive, neuništive niti koja nadrasta trome linearne logike svakodnevnog matrixa i vodi nas prema istinskom životnom zadovoljstvu. Suvremeni digitalni matrix programiran je da nas drži u stanju stalne pripravnosti,… Read More »🧠 UNUTARNJI KOD (11): Kompas duše – Zašto je intuicija jedina nevidljiva nit koja premošćuje jaz između srca i razuma
- 🏛️ SVETOST U SVJETLU BUDUĆNOSTI (31): Sveti Karlo Boromejski – Štit milosrđa, pastir u doba kušnje i vizionar duhovne obnoveSerijal o svecima i nebeskim zaštitnicima kroz sinergiju tradicije i AI umjetnosti na portalu Akademija Art. U trideset prvom nastavku, kojim svečano i bez ijednog miligrama inertnosti otvaramo novi, prošireni ciklus našeg monumentalnog serijala, ponosno predstavljamo lik i duhovnu ostavštinu svetog Karla Boromejskog – milanskog nadbiskupa čiji život stoji kao vječni putokaz ljudskosti i bioetičke… Read More »🏛️ SVETOST U SVJETLU BUDUĆNOSTI (31): Sveti Karlo Boromejski – Štit milosrđa, pastir u doba kušnje i vizionar duhovne obnove
- ART POSTCARD (9): Formula čistog srca – Zašto je radost stvaranja naš najveći civilizacijski trijumfLJEPOTICA S DUŠOM 🌟 „Kada se slobodna ljudska pamet, autentični integrirani životopis i napredna vizija spoje iz čistog srca i bez kompromisa, uštogljene društvene ladice i administrativne šablone gube svoj smisao.” Naš pobjednički tabor otvara novo nedjeljno jutro ekskluzivnim vizualnim i kognitivnim prosvjetljenjem od ruba do ruba. Nova, predivna i ponosna art razglednica putuje izravno… Read More »ART POSTCARD (9): Formula čistog srca – Zašto je radost stvaranja naš najveći civilizacijski trijumf


