Postupak
Priprema
- Omekšali maslac i šećer pjenasto pomiješati.
- Dodati jaja, potom sok i naribanu limunovu koricu.
- Pomiješati brašna i prašak za pecivo te dodati u smjesu.
- Kalup promjera 24 cm prekriti papirom za pečenje i dodati smjesu.
- Peći u zagrijanoj pećnici na 175ºC oko 40 minuta.
Limun glazura
- Pomiješati šećer, limunovu koricu i svježi sok od limuna dok se dobro sjedini (po potrebi dodati još limunovog soka).
- Preliti preko dobro ohlađenog kolača.
Sastojci
Sastojci
- 250 g maslaca
- 200 g šećera
- 4 jaja
- 3 limuna(naribana korica i sok)
- 200 g brašna
- 200 g kukuruznog brašna
- 1,5 žličica praška za pecivo
Glazura od limuna
- 3 žlice limunovog soka
- 1 žličica naribane limunove korice
- 150 g šećera u prahu
autor kolacirecepti.net