Europska unija svake godine dodjeljuje nagradu za ekološku proizvodnju „EU Organic Award” u sedam kategorija. Zahvaljujući vlastitom brandu organskih proizvoda „Wiener Gusto“ austrijska je prijestolnica odnijela pobjedu u kategoriji „Najbolji ekološki grad”
Matea Čuljak
Glavni grad Austrije jedina je metropola koja samostalno proizvodi organske proizvode. Proizvodi dolaze iz regionalne proizvodnje, a kratkim lancima opskrbe Beč pridonosi zaštiti okoliša.
Raznolika ponuda proizvoda
Proizvodi uzgojeni na poljoprivrednim površinama Beča od prošle su godine dostupni pod brandom „Wiener Gusto“, a mogu se kupiti u različitim supermarketima, trgovini u parku Lainzer Tiergarten i online putem. Bogata ponuda organskih proizvoda obuhvaća pšenično glatko brašno, leću, raženo brašno, laneno ulje, krumpir i raznolik izbor specijaliteta od mesa divljači. Grad u naredne dvije godine planira proširiti ponudu i organskim voćnim sokovima, bio suncokretovim uljem, bio pirovim brašnom i bio tofuom te novim mesnim organskim proizvodima.
Odlična kvaliteta života uz vrhunske proizvode
Glavni grad Austrije može se pohvaliti iznimno visokom kvalitetom života i velikim udjelom zelenih površina, dok gotovo 14 % površina odnosno 5.700 hektara koriste bečki poljoprivrednici za proizvodnju različitih proizvoda izvrsne kvalitete. Austrijska metropola također raspolaže s oko 2.000 hektara oranica i vinograda, što je čini jednim od najvećih organskih poljoprivrednih gospodarstava u zemlji.
Gradonačelnik Beča Michael Ludwig izrazio je zadovoljstvo osvojenom nagradom: „Iznimno smo ponosni što je nama važan projekt dobio posebnu nagradu EU-a. Brand Wiener Gusto obogaćuje kvalitetu života u našem gradu u još jednom važnom aspektu.”
