Sastojci:
bjelanjak – 5 komada
šećer u prahu – 300 g
hidratizirana želatina – 10 g + 100 ml vode
U HLADNJAKU 30 minuta
Veličina pleha 22 X 26 cm
žumanjci – 5 komada
šećer u prahu – 150 g
hidratizirana želatina – 10 g + 50 ml vode
U HLADNJAKU 30 minuta
za glazuru:
tamna čokolada – 160 g
otopljeni maslac – 100 g
U HLADNJAKU 30 minuta
