Višnjice u kokosu / recept

Postupak

Priprema tijesta
  • Jaja miksati pjenasto sa šećerom i ručno kuhačom umiješati brašno.
  • Peći na papiru za pečenje, u kalupu dimenzije 20 x 25 cm, pri 180 °C, oko 10 minuta.
Priprema nadjeva
  • Pola višanja kuhati sa šećerom i izmiksati štapnim mikserom u pire, te dodati gustin razmućen u soku i likeru.
  • Kuhati dok se ne zgusne. U smjesu dodati ostatak cijelih višanja.
Priprema kreme
  • Želatinu namočiti s 4 žlice vode i ostaviti da odstoji 10 minuta kako bi nabubrila.
  • Kokosovo brašno dobro usitniti u blenderu, pomiješati sa šećerom i mlijekom, te staviti kuhati.
  • U vruću smjesu dodati na laganoj vatri otopljenu želatinu i dobro izmiješati.
  • U mlako umiješati čvrsto tučeni šlag.
  • Na biskvit staviti pola nadjeva, pola kreme, ostatak nadjeva, te ostatak kreme.
  • Ukrasiti šlagom i višnjama.
Sastojci
Tijesto
  • 4 jaja
  • 4 žlice šećera
  • 4 žlice oštrog brašna
Nadjev
  • 40 dag višanja
  • 10 dag šećera
  •  2 žlice gustina
  •  8 žlica soka od višnje
  • liker od višnje po želji
Krema
  • 1 mljevena želatina
  • 10 dag kokosovog brašna
  •  5 dag šećera
  •  1,5 dcl mlijeka
  •  4 žlice vode
  •  ½ l vrhnja za šlag

kolacirecepti.net

Krem kolač s malinama / recept

Krem kolač s malinama / recept

Akademija Art09/08/20201 min read

Postupak Priprema Za donju koru pjenasto umutite jaja i šećer.Kada je dobro izmiksano dodajte brašno i prašak za pecivo i izlijte u tepsiju.Pecite 20 minuta na 180°C i pripazite da odaberete duboku tepsiju jer ovaj biskvit nećete vaditi van već…

Svjetski čelnici za pomoć Bejrutu

Svjetski čelnici za pomoć Bejrutu

Akademija Art09/08/20203 min read

Međunarodni čelnici razgovarat će u nedjelju o prikupljanju pomoći za Bejrut nakon eksplozije koja je razorila libanonski glavni grad, najavljuje BBC Virtualna konferencija koju su organizirale Francuska i Ujedinjeni narodi počinje u 14 sati po libanonskom vremenu (11 sati GMT).…

Barcelona i Bayern  posljednji četvrtfinalisti Lige prvaka

Barcelona i Bayern posljednji četvrtfinalisti Lige prvaka

Akademija Art08/08/20202 min read

Nogometaši Bayerna i Barcelone posljednji su četvrtfinalisti Lige prvaka, nakon što su Bavarci u uzvratnoj utakmici osmine finala u Muenchenu pobijedili Chelsea sa 4-1 (2-1), a Barcelona je na Camp Nou sa 3-1 (3-1) nadigrala Napoli Strijelci za Barcelonu u…

Lađari Zagreba i Stabline pobjednici 23. maratona na Neretvi

Lađari Zagreba i Stabline pobjednici 23. maratona na Neretvi

Akademija Art08/08/20202 min read

Zagreb i Stablina pobjednici su 23. maratona lađa na rijeci Neretvi. Lađari ovih dviju posada izmjenjivali su se u vodstvu tijekom cijele utrke Zagreb je prvi ušao kroz cilj, no suci su naknadno odlučili da su obje momčadi pobjednici i…

EK upozorava na mogućnost nestašica u slučaju masovnog cijepljenja

EK upozorava na mogućnost nestašica u slučaju masovnog cijepljenja

Akademija Art08/08/20201 min read

Europska komisija upozorava zemlje članice na opasnost nestašica šprica i zaštitne opreme potrebne za potencijalno masovno cijepljenje protiv covida-19 i poziva ih da razmotre mogućnost zajedničke nabave Iako se na razvoju cjepiva protiv covida-19 intenzivno radi, još uvijek nije u…