Postupak
Priprema
- Brašno, maslac i šećer izmiješajte u smjesu koja nalikuje na mrvice kruha.
- Dodajte žumanjak i miješajte, dodajući još hladne vode ako vam se čini presuhim.
- Tijesto stavite u kalupe i stavite 30 min u hladnjak.
- Zagrijte pećnicu na 190 ºC i pecite 30 minuta.
- Šumsko voće prelijte s pola litre vode i kratko prokuhajte. Pustite da se ohladi.
- Malo soka stavite u zdjelicu i pomiješajte s gustinom.Sok, šecer i vanilin šećer staviti da se kuha.
- Primiješajte gustin, kuhajte još malo, da se sve skupa poveže u fini gusti umak.
- Umak ulijte u tijesto i prekrijte cvjetićem.
Sastojci
Tijesto
- 25 dag brašna
- 13 dag maslaca narezanog na kockice
- 2 žlice šećera
- 1 žumanjak
Umak
- 50 dag crvenog šumskog voća
- 50 dag jagoda i višanja
- 5 dag gustina
- 25 dag šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
kolacirecepti.net
Prilog o knjizi Bachove književne kapi
Helena Sablić Tomić Bachove književne kapi Miroslav Pelikan Nedavno je Ljevak objavio u Biblioteci Cicero knjigu zbirka mini eseja, kritika suvremenih hrvatskih književnika Helene Sablić Tomić Bachove književne kapi, u lijepom, tvrdom uvezu, na 293 stranice. Riječ o novoj produkciji…
Prilog o knjizi ANTIGON, BOŽJI SIN
Jukka M. Heikkila ANTIGON, BOŽJI SIN Miroslav Pelikan Nedavno je Ljevak u Biblioteci Cicero objavio povijesni roman finskog autora Jukke M. Heikkile Antigon, božji sin, u lijepom, tvrdo ukoričenom izdanju, na 292 stranice, u prijevodu s finskog Borisa Vidovića Antigon,…
Greencajt završio uz snažne poruke o budućnosti biznisa, društva i planeta
Nakon tri dana inspirativnih predavanja, otvorenih rasprava i susreta koji su okupili vodeće domaće i međunarodne stručnjake, završeno je šesto izdanje Greencajta, najveće regionalne konferencije održivosti i zelene tranzicije. Tijekom konferencije, HNK2 u Zagrebu postao je mjesto susreta novih ideja,…
Kako ukloniti bol i patnju čovječanstva – novi ciklus Petera Weisza
Slikati stvarnost ljudske patnje, boli, rastanka, iščeznuća može samo izvanredan umjetnik, nadahnut.. Miroslav Pelikan Slikar Peter Weisz iznimno je ime u suvremenoj likovnoj umjetnosti. Kontinuirano slika uspješno niz desetljeća, izlažući u mnogim svjetskim galerijama, organizirajući različita art događanja. Pred nama…
MG NAJAVLJUJE PRVU PROIZVODNU TVORNICU NA EUROPSKOM KOPNU
Važna prekretnica za marku MG – najava prve proizvodne tvornice na europskom kopnu, koja će biti izgrađena u Galiciji, u Španjolskoj Klara Novosel Projekt vrijedan oko 200 milijuna eura dio je strategije „U Europi, za Europu“, a donijet će više…
