Postupak
Priprema
- Brašno, maslac i šećer izmiješajte u smjesu koja nalikuje na mrvice kruha.
- Dodajte žumanjak i miješajte, dodajući još hladne vode ako vam se čini presuhim.
- Tijesto stavite u kalupe i stavite 30 min u hladnjak.
- Zagrijte pećnicu na 190 ºC i pecite 30 minuta.
- Šumsko voće prelijte s pola litre vode i kratko prokuhajte. Pustite da se ohladi.
- Malo soka stavite u zdjelicu i pomiješajte s gustinom.Sok, šecer i vanilin šećer staviti da se kuha.
- Primiješajte gustin, kuhajte još malo, da se sve skupa poveže u fini gusti umak.
- Umak ulijte u tijesto i prekrijte cvjetićem.
Sastojci
Tijesto
- 25 dag brašna
- 13 dag maslaca narezanog na kockice
- 2 žlice šećera
- 1 žumanjak
Umak
- 50 dag crvenog šumskog voća
- 50 dag jagoda i višanja
- 5 dag gustina
- 25 dag šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
kolacirecepti.net
Valamar, rast od 10% u odnosu na isto razdoblje prošle godine
U prvom polugodištu ostvareno je dva milijuna noćenja, dok su prihodi pansiona iznosili 125 milijuna eura, uz rast od 10% na polugodišnjoj razini Pripremio: Tomislav Radić – Foto: Valamar Valamar je u prvih šest mjeseci 2026. godine ostvario poslovne prihode…
Rab: Dubravko Kastrapeli ilustrirao pjesme Drage Gervaisa
Nije lako prenijeti umjetnost pisane riječi u likovni jezik, no kada je poezija toliko živa i scenična, kroz potez autora istančanog senzibiliteta ostvaruje se magična transformacija lirike u ilustraciju Sonja Švec Španjol U ponedjeljak, 3. kolovoza 2026. godine svečano je otvorena samostalna…
Prilog o knjizi BRONČANI SNOVI
Camilla Lackberg BRONČANI SNOVI Miroslav Pelikan Doista, nikada više krimića i u literaturi i šire. Ugledni zagrebački nakladnik VBZ nedavno je u biblioteci Ambrozija (knjiga 722.) objavio roman BRONČANI SNOVI-Osveta jedne žene slatka je i nemilosrdna,u zgodnom broširanom izdanju ali…
Slikarstvo Frane Radaka nosi karakterističnu izrazito snažnu emotivnost
Frane Radak. akademski slikar, vjerojatno je najstariji aktivni hrvatski likovni umjetnik, u devedeset i drugoj godini. Tko ne vjeruje može se svakodnevno uvjeriti u njegovom atelijeru na 9. Katu, Vukovarska 62 c u Zagrebu, slika li Radak ili ne Miroslav…
Od Brazila, SAD-a do Hong Konga: 13. Star film festival u znaku uradaka filmaša iz cijelog svijeta
Kratka filmska ostvarenja mladih autora iz Brazila, Hong Koga, Kanade, SAD-a i cijele Europe, prikazanih na najuglednijim filmskim pozornicama, predstavit će se Siščanima i gostima, a svečano otvaranje zakazano je za četvrtak, 20. kolovoza u 20:15 sati u Kazalištu 21…
