Cvjetići od šumskog voća / recept

Postupak

Priprema
  • Brašno, maslac i šećer izmiješajte u smjesu koja nalikuje na mrvice kruha.
  • Dodajte žumanjak i miješajte, dodajući još hladne vode ako vam se čini presuhim.
  • Tijesto stavite u kalupe i stavite 30 min u hladnjak.
  • Zagrijte pećnicu na 190 ºC i pecite 30 minuta.
  • Šumsko voće prelijte s pola litre vode i kratko prokuhajte. Pustite da se ohladi.
  • Malo soka stavite u zdjelicu i pomiješajte s gustinom.Sok, šecer i vanilin šećer staviti da se kuha.
  • Primiješajte gustin, kuhajte još malo, da se sve skupa poveže u fini gusti umak.
  • Umak ulijte u tijesto i prekrijte cvjetićem.
Sastojci

Tijesto

  • 25 dag brašna
  • 13 dag maslaca narezanog na kockice
  •  2 žlice šećera
  •  1 žumanjak

Umak

  • 50 dag crvenog šumskog voća
  • 50 dag jagoda i višanja
  • 5 dag gustina
  • 25 dag šećera
  • 1 vrećica vanilin šećera

kolacirecepti.net

Dragutin Trumbetaš – kroničar marginaliziranih glasova

Dragutin Trumbetaš – kroničar marginaliziranih glasova

Akademija Art24/09/20216 min read

Dragutin Trumbetaš neprestano je upozoravao na društvenu nepravdu, potlačenost radnika u imigraciji te loše životne uvjete marginaliziranih društvenih skupina. Na temelju vlastitoga iskustva razvio je nevjerojatan senzibilitet i svijest o promicanju jednakosti u svim aspektima života pa tako i u…

PROVEDITE VIKEND U ZNAKU DIZAJNA

PROVEDITE VIKEND U ZNAKU DIZAJNA

Akademija Art24/09/20213 min read

Subota na Zagreb Design Weeku je u znaku slovenskog dizajna, dolazi renomirani dizajner i profesor Saše Janeza Mächtiga, a u nedjelju nas očekuju zanimljive radionice Filip Jurković Ako ste ovaj vikend u Zagrebu, svakako nemojte propustiti bogat i zanimljiv program osmog Zagreb…

Diljem Hrvatske pokazuje se zajedništvo. Uključite se i dajte si priliku da postanete bolji ljudi!

Diljem Hrvatske pokazuje se zajedništvo. Uključite se i dajte si priliku da postanete bolji ljudi!

Akademija Art24/09/20214 min read

Hrvatska još jednom želi motivirati svoje građane da svojim angažmanom doprinesu razvoju filantropije u Hrvatskoj Dorijan Elezović Vrijeme je za još jedan Tjedan filantropije koji ove godine počinje 1. listopada, upravo na Europski dan filantropije i zakladništva, a traje sve do 10. listopada. Pred…

Prijavite se na dvotjedni program u Beču za mlada poduzeća u području proizvodnje

Prijavite se na dvotjedni program u Beču za mlada poduzeća u području proizvodnje

Akademija Art24/09/20213 min read

Bečka gospodarska agencija i EIT Manufacturing, inovacijska zajednica Europskog instituta za inovacije i tehnologiju (EIT), predstavljaju novi program za startupove i scaleup tvrtke u području proizvodne industrije pod nazivom „Discover Vienna: Manufacturing Edition” Matea Čuljak U okviru ovog programa pozivaju mlada poduzeća…

VIZUALIZACIJE LOKACIJE: GROŽNJAN

VIZUALIZACIJE LOKACIJE: GROŽNJAN

Akademija Art23/09/202116 min read

U ovom postavu nalaze se djela poznatih i/ili manje poznatih autora. Neki simbolično, neki doslovno, neki humorno pristupaju motivu. Generacijski raspon umjetnika također unosi raznorodne načine obrade teme. Radovi su izabrani prema emanaciji posebnosti, autorskog rukopisa, dojmljivosti Eugen Borkovsky Studio…