Mikropivovara Grif u zagrebačkoj Pivani u povodu Dana Svetog Patrika predstavila je Zeleni Grif
Posebnost tog piva je što je zeleno jer mu je dodana prirodna boja spirulina alge. Stil koji mikropivovara Grif ima u svojoj standardnoj ponudi, Grif Pilsner prilagođen je za ovu prigodu. Radi se o laganom pivu s naglašenom cvjetnom notom koja se dobiva korištenjem njemačkog aromatičnog hmelja Tettnager.
Razlog za lansiranje ovog piva otkrio je majstor pivar Mirko Banić Ištuk. „Tražili smo prirodnu boju koja nema negativan utjecaj na okus i aromu piva i ima dodatan povoljni učinak koji bi oplemenio naše pivo. Odabir je pao na plavu spirulina algu koja je jedan od najstarijih organizama na planeti, star više od 3,6 milijardi godina. Stanovnici Afrike, Sjeverne Amerike i Azije koriste ga tisućama godina kao dodatak prehrani. Drevni Asteci konzumirali su sušenu spirulina algu kao suhi kolač. Sadrži do 60 posto proteina u suhoj tvari što je tri puta više od sadržaja proteina u goveđem mesu“.
Uz zeleno pivo glavni kuhar Marko Jovanović osmislio je poseban jelovnik koji se sastoji od burgera, rižota i panna cotte koji se može kušati 17. ožujka.
Tomislav Radić
- Grad mladih na zapadnim vratima Zagreba: Tri desetljeća samostalnosti i dvadeset godina umjetničkog duhaOd povijesnog odvajanja od metropole 1995. godine do vizionarskih početaka udruge Akademija-Art – kako je Zaprešić postao sinonim za vrhunsku povezanost, demografski procvat i inspirativan životni prostor po mjeri obitelji i umjetnika Piše: mr. sc. Stjepan Katić, osnivač i glavni urednik portala Akademija Art Kada se 30. studenoga 1995. godine Zaprešić formalno odvojio od Zagreba… Read More »Grad mladih na zapadnim vratima Zagreba: Tri desetljeća samostalnosti i dvadeset godina umjetničkog duha
- Jutarnji briefing — 25. kolovoza 2026TL;DR: U Hrvatskoj uhićen drugi osumnjičenik za sabotažu Nord Streama u Puli, u svijetu raste pritisak SAD-a na Iran, US Open počinje uz veliki povratak Federera, a na glazbenoj i filmskoj sceni stižu nova izdanja. 📰 Vijesti Hrvatska: Uhićenje u Puli u slučaju Nord Stream Njemačko državno odvjetništvo objavilo je da je u Puli uhićen ukrajinski… Read More »Jutarnji briefing — 25. kolovoza 2026
- Lega, roniš? Osijek kaže: da, već trideset godinaRonilački centar Osijek, pod pokroviteljstvom Osječko-baranjske županije i u suorganizaciji grada Osijeka i Zajednice osječkog sporta ove godine od 28.08. – 30.08. obilježava 30. obljetnicu djelovanja Boris Markuš Udruga hrvatskih braniteljica Osječko‐baranjske županijePartnerska udruga u ovom projektu, Udruga hrvatskih braniteljica Osječko‐baranjske županije, nije samo potpis na plakatu. One su bile tu od prvog sastanka, od… Read More »Lega, roniš? Osijek kaže: da, već trideset godina
- Studio Size dobio prestižnu nagradu Red Dot: Best of the BestHrvatski dizajn na samom svjetskom vrhu Tara Lukičić Domaća kreativna scena bilježi još jedan izniman međunarodni uspjeh! Interaktivni projekt i mrežna stranica za tipografski sustav Exat, iza kojega stoji zagrebački Studio Size u suradnji s dizajnerskim studijem Hot Type, osvojio je prestižnu međunarodnu nagradu Red Dot. Projekt nije samo osvojio nagradu, već je uvršten u… Read More »Studio Size dobio prestižnu nagradu Red Dot: Best of the Best
- PREGLEDNE VEČERNJE VIJESTI, 24.8.Danas, 24. kolovoza 2026., u Hrvatskoj su zabilježeni novi problemi s gospodarenjem otpadom u više regija, požar na Paklinskim otocima je pod nadzorom, a zabilježeni su i slučajevi zaraze virusom Zapadnog Nila. Na svjetskoj razini ističe se trgovinski sukob SAD-a i Kanade uz prijetnje carinama. Najvažnije vijesti iz Hrvatske Požari i nesreće: Požar na Paklinskim… Read More »PREGLEDNE VEČERNJE VIJESTI, 24.8.
