Mikropivovara Grif u zagrebačkoj Pivani u povodu Dana Svetog Patrika predstavila je Zeleni Grif
Posebnost tog piva je što je zeleno jer mu je dodana prirodna boja spirulina alge. Stil koji mikropivovara Grif ima u svojoj standardnoj ponudi, Grif Pilsner prilagođen je za ovu prigodu. Radi se o laganom pivu s naglašenom cvjetnom notom koja se dobiva korištenjem njemačkog aromatičnog hmelja Tettnager.
Razlog za lansiranje ovog piva otkrio je majstor pivar Mirko Banić Ištuk. „Tražili smo prirodnu boju koja nema negativan utjecaj na okus i aromu piva i ima dodatan povoljni učinak koji bi oplemenio naše pivo. Odabir je pao na plavu spirulina algu koja je jedan od najstarijih organizama na planeti, star više od 3,6 milijardi godina. Stanovnici Afrike, Sjeverne Amerike i Azije koriste ga tisućama godina kao dodatak prehrani. Drevni Asteci konzumirali su sušenu spirulina algu kao suhi kolač. Sadrži do 60 posto proteina u suhoj tvari što je tri puta više od sadržaja proteina u goveđem mesu“.
Uz zeleno pivo glavni kuhar Marko Jovanović osmislio je poseban jelovnik koji se sastoji od burgera, rižota i panna cotte koji se može kušati 17. ožujka.
Tomislav Radić
- FOTO priču finala SuperSport Hrvatskog nogometnog kupa Dinamo – Rijeka donosi radišna ekipa Portala Akademija Art ZagrebAkademija-Art Portal je tu kako bi vam olakšao, pomogao i, generalno, poboljšao promociju vašeg događaja! Portal Akademija Art ove godine obilježava 20 godina. Portal obrađuje i prenosi teme iz cijele Hrvatske, iz svih područja, ali je kultura i umjetnost dominantna. Boris Markuš
- Međunarodni dan obitelji obilježava se svake godine 15. svibnjaObitelj je temelj iz kojeg kao djeca idemo u svijet i u koji bi se trebali uvijek radosni vraćati, jer obitelj je uvijek na prvom mjestu Venina Markuš Međunarodni dan obitelji proglasili su Ujedinjeni narodi 1989. godine, a u svijetu je prvi put obilježen 15. svibnja 1994. godine pod sloganom “Da obiteljski dan ne čine… Read More »Međunarodni dan obitelji obilježava se svake godine 15. svibnja
- Prilog o knjizi TREĆE NOĆIMihaela Gašpar TREĆE NOĆI Miroslav Pelikan Nedavno je Fraktura objavila prozu suvremene hrvatske književnice Mihaele Gašpar (autorica je niza zapaženih knjiga) TREĆE NOĆI, u lijepom tvrdom uvezu, na 160 stranica. Nakladnik ističe: “Roman Treće noći Mihaele Gašpar donosi potresnu priču o obiteljskoj prošlosti, tragediji, roditeljima i djeci te pitanjima može li se pobjeći vlastitoj sudbini.“… Read More »Prilog o knjizi TREĆE NOĆI
- Prostori života Nevena OtavijevićaTrenutci života u različitim ambijentima žive svoje živote na ovim lijepim i nježnim slikama Nevena Otavijevića Miroslav Pelikan Slikar iz Zadra, Neven Otavijević, zapaženi je i cijenjeni suvremeni hrvatski likovni umjetnik, autor je kompleksnog opusa, kontinuirano i nadahnuto slika svaki dan, bilježeći osobne delikatne dojmove o prostoru koji ga okružuje Novi ciklus ulja na platnima… Read More »Prostori života Nevena Otavijevića
- Finale SuperSport Hrvatskog nogometnog kupa u Osijeku između GNK Dinamo i HNK RijekaPolicija provodi opsežne sigurnosne mjere, ulazi otvoreni od 16 satiFoto: Ilustracija… Na stadionu Opus Arena u Osijeku u srijedu, 13. svibnja 2026. godine, s početkom u 18 sati, odigrat će se nogometna utakmica finala SuperSport Hrvatskog nogometnog kupa između GNK Dinamo i HNK Rijeka. https://policija.gov.hr/vijesti/finale-supersport-hrvatskog-nogometnog-kupa-u-osijeku-izmedju-gnk-dinamo-i-hnk-rijeka/12694 Ekipa portala Akademija-Art Zagreb čest je gost na osječkoj Opus Areni. … Read More »Finale SuperSport Hrvatskog nogometnog kupa u Osijeku između GNK Dinamo i HNK Rijeka
