Postupak
Priprema podloge
- Za podlogu torte u posudi zagrijemo med i maslac.
- Dodamo listiće badema i lagano kuhamo desetak minuta da dobijemo karamel.
- Posebnu posudu obložimo aluminijskom folijom, namažemo, izlijemo u nju smjesu od badema i ohladimo.
Priprema kreme
- Za kremu potopimo želatinu u vodi.
- Pomiješamo jogurt, med, vanilin šećer, struganu limunovu koricu i limunov sok da dobijemo ujednačenu masu..
- Istisnemo rastopljenu želatinu i pomiješamo sa smjesom od jogurta.
- Ostavimo da se ohladi.
- Kada se počne stvarati žele dodamo tučeni šlag i premažemo tortu.
- Ostavimo nekoliko sati da se ohladi.
- Tortu ukrasimo s malo limunove korice.
Sastojci
Podloga
- 16 dag meda
- 20 dag bademovih listića
- 5 dag maslaca ili margarina
Krema
- 5 žlica bagremova meda
- 8 dl jogurta
- 9 listića želatine
- 4 dl vrhnja za šlag
- 1 vrećica vanilin šećera
- sok 3 limuna
- korica 1 limuna
Dekoracija
- limunova korica
kolacirecepti.net
- Čovjek nadasve: U Zagrebu održana 3. regionalna konferencija o ovisnostimaPod pokroviteljstvom Ministarstva zdravstva RH i u okviru trogodišnjeg projekta „D(r)uga priča“, u Zagrebu je od 21. do 23. listopada 2026. godine održan međunarodni stručno-znanstveni skup koji je okupio vodeće stručnjake iz šest država regije. Izvještaj o ovom kapitalnom javnozdravstvenom događaju za portal Akademija Art donosi ugledni psihijatar prof. dr. sc. Mate Mihanović. U organizaciji… Read More »Čovjek nadasve: U Zagrebu održana 3. regionalna konferencija o ovisnostima
- IN MEMORIAM: Željko Karaula (1958. – 2026.)U dubokoj boli javljamo tužnu vijest da nas je u četvrtak, 22. listopada 2026. godine, u 69. godini života napustio istaknuti akademski slikar, kipar i grafičar Željko Karaula. Njegovim odlaskom hrvatska likovna scena, ali i grad Zaprešić u kojem je godinama živio i stvarao, izgubili su svestranog, plodonosnog umjetnika i dragog mentora koji je ostavio… Read More »IN MEMORIAM: Željko Karaula (1958. – 2026.)
- Prilog o knjizi METABOLIČKA SLOBODABen Azadi METABOLIČKA SLOBODA Miroslav Pelikan Nedavno je VBZ objavio knjigu Bena Azade METABOLIČKA SLOBODA – Tridesetodnevni vodič za obnovu metabolizma, trajno sagorijevanje masnoća i optimalnu hormonsku ravnotežu u Stručno popularnoj biblioteci, u vrlo zgodnom broširanom izdanju, u prijevodu s engleskoga Radhe Rojc-Belčec, na 325 stranica. Azadi upozorava da problem nije u lošem metabolizmu nego… Read More »Prilog o knjizi METABOLIČKA SLOBODA
- Prilog o knjizi HRVATSKA U DRUGOM SVJETSKOM RATU, drugo izdanjeIvo Goldstein HRVATSKA U DRUGOM SVJETSKOM RATU, drugo izdanje Miroslav Pelikan Nedavno je Fraktura objavila novo izdanje knjige Ive Goldsteina HRVATSKA U DRUGOM SVJETSKOM RATU, drugo izmijenjeno i prošireno izdanje, u finom tvrdom uvezu, na 475 stranica. Knjigu čini nekoliko cjelina, Predgovor, Prolog, Godina prva:od euforije do kaosa,Godina druga:jačanje partizana, kriza NDH, Godina treća, prijelomna,Godina… Read More »Prilog o knjizi HRVATSKA U DRUGOM SVJETSKOM RATU, drugo izdanje
- Riječka publika ovacijama ispratila Rossinijevu „Pepeljugu“Višeminutnim ovacijama riječka je publika izrazila svoje veliko oduševljenje šarmantnom, duhovitom i zabavnom Rossinijevom komičnom operom „Pepeljuga“ (La Cenerentola), čija je premijera održana u subotu, 24. listopada, na pozornici HNK-a Ivana pl. Zajca. Riječki operni ansambl prvi je put izveo ovo djelo u kultnoj inscenaciji Jean-Pierrea Ponnellea, u suradnji s Bavarskom državnom operom u Münchenu.… Read More »Riječka publika ovacijama ispratila Rossinijevu „Pepeljugu“
