Valentinovo u Esplanadi

Dan zaljubljenih

Hotel Esplanade u Zagrebu od 1989. u restoranu Le Bistro obilježava Valentinovo, a tu je romantičnu tradiciju nastavio do danas. Sve zaljubljene na dan Valentinova, u petak, 14. veljače 2020. očekuje pjenušava dobrodošlica nakon koje slijedi romantična večera uz svijeće od pet sljedova odabranih delicija s potpisom chefice Ane Grgić.

Romantična gozba započinje uz kremastu cvjetaču, Oscietra kavijar, bisque juhu od rakova i marinirane kozice nakon kojih slijede jastučići punjeni kremastim burrata sirom s gustom juhom od rajčica i bosiljka. Poširani kovač dolazi  uz pesto od pistacija, hrskavu kožu kovača i pjenu od limuna dok će za glavni slijed gostima biti poslužen teleći file sous-vide s pireom od mrkve i kardamoma uz pečenu mrkvu i umak od timutskog papra. Romantičnu večer zaokružuju  karamelizirane jagode uz jogurt s limetom, sok od jagode i mente i šnenokle. Večer u znaku zaljubljenih upotpunit će romantične glazbene izvedbe Artemije Stanić.

Tomislav Radić

  • Natječaj za izlaganje u HUIU galeriji u 2021. godini
    Hrvatsko udruženje interdisciplinarnih umjetnika poziva autore i autorske timove (koji djeluju na polju primijenjene umjetnosti) da predlože programe za HUIU galeriju u 2020. godini Prijedlog programa mogu dostaviti autori, grupe autora, kritičari, teoretičari i kustosi. Prijaviti se mogu samostalne i skupne izložbe (polje primijenjene umjetnosti), radionice, interdisciplinarni projekti. Rok prijave: 25. srpnja 2020. Prijava treba… Read More »Valentinovo u Esplanadi
  • Kreće manifestacija u jedinstvenom ambijentu Ljetne pozornice Bundek
    OD ČETVRTKA  9. sepnja OSVJEŽITE LJETO KONCERTIMA Ovog četvrtka 9.7. manifestaciju otvara Tamburaški orkestar Hrvatske radiotelevizije pod vodstvom Siniše Leopolda, uz goste, sopranisticu Barbaru Suhodolčan i Kvartet Gubec u programu “sa zagrebačkim štihom” uvijek popularnih zagrebačkih i zagorskih popevki. Dan kasnije, u petak 10.7. na Bundek stiže Zagrebačka filharmonija pod ravnanjem maestra Mirana Vaupotića s… Read More »Valentinovo u Esplanadi
  • Zdrava kozmetika i kozje miljeko
    Kako je hrvatska koza postala kraljica higijene? Mlijeko ovog stada postalo je sinonim za ljepotu i higijenu Kozje mlijeko već je dobro poznato kada je riječ o imunitetu, prvenstveno kod bolesti dišnog sustava, no zbog svog sastava kozje mlijeko je vrlo blago i prema ljudskoj koži. Naime kozje mlijeko hrani kožu, čini ju hidriranom i… Read More »Valentinovo u Esplanadi
  • Željka Gradski: PAINTHING
    Ovim projektom, nastalim neplanirano i pod svojevrsnom prisilom, autorica nas pripušta sasvim blizu osobnom, a to je kod umjetnika proces oblikovanja SLIKAJ ILI CRKNI Ponuda glasi: filmovana bilješka likovne akcije i njen rezultat. Rad/ovi inicira/ju nekoliko mogućih interpretacija. Možda su najzanimljiviji diskursi: situacija/stanje autorice, vrijeme u kojem je rad nastao i tretman promatrača. Umjetnica nam… Read More »Valentinovo u Esplanadi
  • Nataša Bezić: KALEIDOSKOP STANJA
    Dekretom se ukidaju prava pod raznim izgovorima, npr. zaštite sigurnosti. Možemo se upitati u kojoj mjeri je istina da je trenutni oblik kapitalizma idealan, jedini, najbolji doseg organizacije ljudstva na planeti Nataša Bezić predstavlja najnoviju kolekciju slikarskih radova. Veliki formati, gestualni pristup, klasične tehnologije: ulje ili akril, karakteristike su ovih radova. U izvedbi se služi… Read More »Valentinovo u Esplanadi
  • Novi val korone – dnevno oko 50 pozitivnih
    52 nova slučaja u protekla 24 sata, u bolnicama ukupno 89 osoba U protekla 24 sata zabilježena su 52 nova slučaja pa je broj trenutno oboljelih (aktivnih slučajeva) u Hrvatskoj danas 930. Još je 89 osoba na bolničkom liječenju, s pet pacijenta na respiratoru. U protekla 24 sata testirano je 866 osoba. Od 25. veljače… Read More »Valentinovo u Esplanadi