Čokoladni laboratorij u Opatiji

cokolada

cokolada

U ugostiteljskoj školi u Opatiji otvoren je prvi čokoladni laboratorij u Hrvatskoj. Namijenjen je učenicima koji se školuju za zvanja slastičara i kuhara.

Partner opatijskoj školi je belgijska tvrtka koja je najveći svjetski proizvođač čokolade, a ima svoje akademije u cijelome svijetu.

U školi je danas održana i čokoladna radionica tijekom koje je čokoladni ambasador Moreno Debartoli učenicima pokazao kako pravilno postupati s tom slasticom. (HRT)