Na poljima Solane Nin u četvrtak je počela berba cvijeta soli. Ovim povodom Solana je otvorila vrata domaćim i stranim gostima kako bi uživo vidjeli kako se stvara ovaj ekološki kristal, produkt metabolizma algi i specifičnih morskih mikroorganizama
Solana Nin tako već drugi put otvara vrata domaćim i stranim turistima da se upoznaju s pričom o soli. Ninski cvijet soli je fini ekološki kristal, certificiran od Europske Unije, bere se ručno, u potpuno prirodnom i biodinamičnom okružju, poručuju iz tvrtke.
Obična se sol taloži na dno bazena, a Ninski cvijet soli ostaje na površini sjedinjen s morem kao tanki sloj listića soli poput latica cvijeća koji ljudska ruka ubire nježno, mikronskim sitima. Ninski cvijet soli je produkt metabolizma algi i specifičnih mikroorganizama, a u svom sastavu uključuje bogatstvo minerala kao što su kalij, magnezij, kalcij i mnogi drugi.
Ninski cvijet soli prodaje se i u Japanu, Americi, Finskoj, Austriji, Sloveniji, Nizozemskoj i Njemačkoj. Mnogi turisti oduševljeno pričaju priču o Ninskom cvijetu soli i iskustvu ručne berbe tog visokovrijednog minerala. hrt
