Festival soli na bogatim poljima Solane Nin prava turistička atrakcija

Četvrti po redu festival soli, jedinstvena manifestacija u ovom dijelu Europe, održava se na bogatim poljima Solane Nin koja je jedno od najvećih turističkih atrakcija grada Nina

bf7d18287621

Solana Nin, jedna je od rijetkih europskih solana u kojoj se sol još uvijek proizvodi na tradicionalan način.

Solana Nin živi i proizvodi tradicionalno na isti način i danas. Prostire se na površini od 55 hektara, smještena je u plitkoj laguni dubokog Ninskog zaljeva. U širem području nema industrije niti ekstenzivne poljoprivrede, a područje Solane Nin se nalazi između pet hrvatskih nacionalnih parkova (Plitvice, Paklenica, Kornati Sjeverni Velebit i Krka) što dodatno svjedoči o čistoći i netaknutnosti prirodnog okoliša.

Očuvanje tradicije ručnog branja soli u kraljevskom gradu Ninu na poljima soli postoji već 1500 godina. Raznovrsnim i bogatim programom Solana Nin dočarat će igranjem i učenjem sve blagodati soli te njezinu primjenu u kuhinji.

Solana Nin, osim po Festivalu soli, poznata je i po Cvijetu soli, vrhuncu kreacije prirode i truda čovjeka. Riječ je o najkvalitetnijoj vrsti ekološki neprerađene soli, prirodnom izvoru značajnih biominerala. dalmacijanews.hr