Skip to content

Sustav globalne prehrane pred kolapsom zbog manjka raznovrsnosti

psenica

Svijet danas hrani mnogo manje poljoprivrednih vrsta nego prije 50 godina, a takav manjak raznovrsnosti predstavlja rizik sustava prehrane, upozoravaju stručnjaci. Najviše se tako koriste pšenica, riža, krumpir i šećer, koje također doprinose povećanju broja srčanih udara i dijabetesa.