OPG Rajka Čekunec u Nedelišću

Od vrta, do voćnjaka i vinograda, proizvodim sve što sad mogu – da bi se za obitelj osigurao dopunski prihod. Vani je to nešto posve normalno. Ne živi se nigdje lako, samo se malo gdje kao kod nas jauče da se ništa ne isplati

Iz jednog sasvim običnog kućnog umijeća, kakvo većina žena ima, ja sam napravila proizvode za tržište: džemove od kupine, maline, breskve, dunje, trešnje, višnje, rabarbare, pa i od zelenog pradajza! Šteta je bacati što je priroda dala, a nije stiglo dozoriti. Imam i kompote od breskve, višnje, trešnje i šljiva. Sve je s minimalnom količinom šećera (zbog struke pazim na šećer, sol i masnoće, ne smije se ni s čime pretjerivati). Rajka Čekunec