Vinski univerzum – festival za mlade vinare

Vinski univerzum Zagreb 2020. osmišljen je po uzoru na slovenski model, ali je prilagođen hrvatskim vinarima i uvjetima

Vinski univerzum Zagreb, prvi hrvatski festival za mlade vinare, održat će se u četvrtak 30.1.2020., od 15 do 21h  u središtu Zagreba, u hotelu Dubrovnik

Vinski univerzum je obrazovno-promocijska vinska priredba. Sudjelovat će mladi vinari u dobi od 18-35 godina koji svoja vina predstavljanju mladim ali i drugim posjetiteljima.

Cilj, ideja i nit vodilja festivala je: edukacija, bolja promocija, kultura uživanja u vinu i umjerenost u vinu! Svaki mladi vinar, osim klasične promocije svojih vina ima i poseban zadatak: edukaciju mladih posjetitelja o kulturi umjerenog uživanja vina te predstavljanje vinarije kroz svoju odabranu temupo kojoj će posjetitelji zapamtiti vinariju i vina.

Održat će se i dvije edukativne radionice: 1. Malvazija & malvazija: priča o terroiru; 2. Vino i hrana: (sljubljivanje za početnike) a vinarima će se kroz dodatne aktivnost pokušati otvoriti novi prodajni kanali za ciljanu publiku. Održat će se i nagradna igra za posjetitelje i izlagače.

Nakon festivala, Klub studenata Agronomskog fakulteta (KSA) organizira  „After Party“.

Vinski univerzum prvi put je organiziran u prosincu 2015. u Ljubljani. Priredbu je tada posjetilo oko 700 mladih posjetitelja, koji su uz pomoć vinara i festivalskog programa upoznali kulturu vina. Svake je godine slovenski Vinski univerzum sve bolji i popularniji. Vinski univerzum Zagreb 2020. osmišljen je po uzoru na slovenski model, ali je prilagođen hrvatskim vinarima i uvjetima.

Vinski univerzum Zagreb se organizira uz podršku Vinskog univerzuma Ljubljana, Kluba studenata Agronomskog fakulteta (KSA), Hrvatskog sommelier kluba (HSK) i Turističke zajednice Zagrebačke županije.  Kao izlagači sudjeluju i vinarske grupe Agronomskog fakulteta u Zagrebu, Veleučilišta u Požegi te Riječkog veleučilišta, (Poljoprivredni odjel Poreč).  Na radionici sljubljivanja vina i sireva na konferenciji za medije kušana je Cetinka vinarije Bačić s Korčule i Malvazija Anđelini iz Istre uz  Žminjski sir mljekare Latus i Mladi trapist MIH sirane, otok Pag. O sljubljivanju hrane i vina o svojoj temi na festivalu, govorio je na konferenciji  mladi vinar Dominik Anđelini.

Tomislav Radić

Novo

• Grad mladih na zapadnim vratima Zagreba: Tri desetljeća samostalnosti i dvadeset godina umjetničkog duha
  Od povijesnog odvajanja od metropole 1995. godine do vizionarskih početaka udruge Akademija-Art – kako je Zaprešić postao sinonim za vrhunsku povezanost, demografski procvat i inspirativan životni prostor po mjeri obitelji i umjetnika Piše: mr. sc. Stjepan Katić, osnivač i glavni urednik portala Akademija… Read More »Grad mladih na zapadnim vratima Zagreba: Tri desetljeća samostalnosti i dvadeset godina umjetničkog duha
• Jutarnji briefing — 25. kolovoza 2026
  TL;DR: U Hrvatskoj uhićen drugi osumnjičenik za sabotažu Nord Streama u Puli, u svijetu raste pritisak SAD-a na Iran, US Open počinje uz veliki povratak Federera, a na glazbenoj i filmskoj sceni stižu nova izdanja. 📰 Vijesti Hrvatska: Uhićenje u Puli u slučaju Nord… Read More »Jutarnji briefing — 25. kolovoza 2026
• Lega, roniš? Osijek kaže: da, već trideset godina
  Ronilački centar Osijek, pod pokroviteljstvom Osječko-baranjske županije i u suorganizaciji grada Osijeka i Zajednice osječkog sporta ove godine od 28.08. – 30.08. obilježava 30. obljetnicu djelovanja Boris Markuš Udruga hrvatskih braniteljica Osječko‐baranjske županijePartnerska udruga u ovom projektu, Udruga hrvatskih braniteljica Osječko‐baranjske županije, nije… Read More »Lega, roniš? Osijek kaže: da, već trideset godina
• Studio Size dobio prestižnu nagradu Red Dot: Best of the Best
  Hrvatski dizajn na samom svjetskom vrhu Tara Lukičić Domaća kreativna scena bilježi još jedan izniman međunarodni uspjeh! Interaktivni projekt i mrežna stranica za tipografski sustav Exat, iza kojega stoji zagrebački Studio Size u suradnji s dizajnerskim studijem Hot Type, osvojio je prestižnu međunarodnu… Read More »Studio Size dobio prestižnu nagradu Red Dot: Best of the Best
• PREGLEDNE VEČERNJE VIJESTI, 24.8.
  Danas, 24. kolovoza 2026., u Hrvatskoj su zabilježeni novi problemi s gospodarenjem otpadom u više regija, požar na Paklinskim otocima je pod nadzorom, a zabilježeni su i slučajevi zaraze virusom Zapadnog Nila. Na svjetskoj razini ističe se trgovinski sukob SAD-a i Kanade uz… Read More »PREGLEDNE VEČERNJE VIJESTI, 24.8.
• ODRŽANA 17. MULTIMEDIJALNA MANIFESTACIJA “ODISEJ POD MURVOM”
  ZADAR / BENKOVAC / ZEMUNIK DONJI, 20. – 22. kolovoza 2026. – Sedamnaesta multimedijalna manifestacija „Odisej pod murvom“, koju je utemeljio i vodi književnik i slikar Tomislav Marijan Bilosnić, održana je od 20. do 22. kolovoza na više lokacija u Zadarskoj županiji –… Read More »ODRŽANA 17. MULTIMEDIJALNA MANIFESTACIJA “ODISEJ POD MURVOM”