Poziv uljarima na Oleum Olivarum, početkom svibnja

photo U. Leone, pixabay

Uzorci se primaju u prostorijama Mjesnog odbora Krasica od 1. do 3. ožujka

Ovogodišnji susret maslinara i proizvođača maslinovog ulja Oleum Olivarum u Krasici bit će održan početkom svibnja, a ne kao do sada u prvom dijelu ožujka. Organizatori već pripremaju 22. susret maslinara i gospodarski sajam, pa pozivaju sve zainteresirane maslinare, proizvođače maslinovog ulja da dostave uzorke ulja na kemijsku analizu i ocjenjivanje. Nakon što se obavi kemijska analiza, slijedi senzorsko ocjenjivanje, a prednost će imati ulja koja po kemijskoj analizi uđu u kategoriju ekstra djevičanskih.

Maslinari koji žele sudjelovati na međunarodnoj smotri u Krasici trebaju poslati uzorke ulja u bocama od 0,5 i 0,25 l ulja bez etikete. Uzorci se primaju u prostorijama Mjesnog odbora Krasica od 1. do 3. ožujka od 17 do 20 sati, a uzorci se mogu poslati i poštom zaključno do 11. veljače. Naknada za analizu ulja i sudjelovanje na manifestaciji je 300 kuna. (autor L. J., glasistre.hr)