Recept: ZDRAVI DORUČAK

SASTOJCI (za 6 osoba)
2 žlice zobenih pahuljica (mekanih)
1 žlica lanenih sjemenki (mljevenih)
2,5 dcl jogurta običnog ili grčkog jogurta
1 žličica chia sjemenki
1 kom kruška  ili jabuka (sitno ribana)
1/4 žličice cimeta
2 žlice borovnica svježih ili smrznutih
PRIPREMA
Sve sastojke pomiješajte s jogurtom. U staklenci imajte pripremljene zobene pahuljice kao i lanene sjemenke (zlatne), sameljite ih i čuvajte u hladnjaku. Uvijek možete koristiti banane ili sezonsko voće (najbolje ga izribati na ribež), ali možete izrezati i na kocke. Umjesto borovnica može biti bilo koje drugo bobičasto voće, s jagodama je baš slasno. Za ovaj doručak nema izgovora  da se ne može brzo pripremiti!
Nutritivna vrijednost za 1 porciju
Energija 300 kcal / 1260 kJ
Masti 13,3 g
Zasićene 3,0 g
Kolesterol 10,0 mg
Ugljikohidrati 30 g
Mono+disah. 13,6 g
Vlakna 3,5 g
Proteini 7,7 g
Natrij 130 mg
Sol – g
PREPORUKA DIJETETIČARA
Ovaj doručak sadrži: ALA (omega 3) 5,4 g 490 mg kalija 344 mg kalcija 145 mg magnezija 5,7 mg željeza 3,3 mg cinka
Recept pripremila: Eva Pavić, mag.spec.dipl.ing., KBC Zagreb