Okruglice Nougat-Milk na tri načina

Okruglice sa šljivama, znane i kao knedle, jedan su od najpopularnijih deserata na našim prostorima. Ovaj, najčešće ljetni desert, obožavamo već generacijama, onako tradicionalno uvaljane u pržene krušne mrvice i posute šećerom Priprema: Okruglice ubacite u vrelu posoljenu vodu i […]

Brzi desert

Postupak Priprema podloge Otopiti maslac, čokoladu i mlijeko i sve zajedno rukama utrljati u mljevene kekse. Smjesu rasporediti i utisnuti u kalup veličine 20 x 30 cm. Priprema kreme Izmiksati sir sa šećerom u prahu, dodati otopljenu želatinu, pa ručno […]

Ledeni vjetar / recept

Postupak Priprema Istucite čvrst snijeg od bjelanjaka i u njega dodajte šećer i ocat. Smjesu izmiješajte mikserom. Lim za pečenje obložite papirom te pecite koru oko 50 minuta na 160°C ili dok kora ne postane zlatno – žućkasta. Ohlađenu koru […]

Južni vjetar / recept

Postupak Priprema Za beze koru izmiksajte bjelanjke u snijeg, pa postupno dodavajte šećer stalno miksajući. Bjelanjci sa šećerom se tuku sve dok se šećer potpuno ne otopi (oko pola sata), inače će kora će biti mekana, a ne hrskava, a […]

Voćni uštipci / recept

Sastojci (16 komada) 500 g brašna 125 ml mlijeka 40 g svježeg kvasca 4 žlice maslaca 2 jaja 5 žlica višanja 7 krišaka ananasa iz konzerve 3 žlice grožđica 3 žlice šećera ulje za prženje Priprema Pomiješaj brašno i šećer te […]

Prekomurska gibanica – recept

Prekmurska gibanica je tradicionalna slovenska slastica slična hrvatskoj međimurskoj gibanici Postupak Priprema nadjeva 1 Orahe samljeti što sitnije i pomiješati ih sa šećerom. Mlijeko prokuhati i vrelim preliti preko oraha i šećera. Priprema nadjeva 2 Jabuke naribati, dodati im cimet […]

Škrletovo u Ivanić Gradu

U subotu se u Ivanić Gradu održava treća manifestacija Škrletovo. Predstavljaju se proizvođači autohtone sorte vina – škrleta i promoviraju ga jer je posljednjeg desetljeća sorta ponovno zaživjela u tom kraju U tijeku je projekt standardizacije vina redovnih berbi sorte […]

Klet obitelji Bunčić

I ovaj vikend dođite na druženje uz živu glazbu na Klet obitelji Bunčić. Plesne večeri i petkom i subotom. U petak ponovno raskošan riblji švedski stol, a petkom i subotom na raspolaganju je kompletna ponuda finih jela… Od ovog tjedna […]