Akademija Art

Zagreb © Hrvatski ekskluzivni magazin za umjetnost i vijesti

Crveno, zeleno, jedi ispravno

“Crveno, zeleno, jedi ispravno”, koju je napisala pedijatrica Joanne Dolgoff. nije samo još jedna u nizu kuharica za djecu i obitelj. To je praktičan i zabavan obiteljski priručnik koji uz recepte nudi i niz korisnih informacija za uvođenje zdravijih i…

Porasle cijene hrane na svjetskim tržištima

Cijene hrane porasle su u veljači na svjetskim tržištima, potaknute skupljim žitaricama i mlijekom i mliječnim proizvodima, izvijestila je u četvrtak agencija Ujedinjenih naroda za hranu FAO. FAO-ov indeks cijena košarice osnovnih prehrambenih proizvoda porastao je u veljači za 1,1…

Svečano otvoren HABIBI restoran – okusite čari Bliskog Istoka – 60 foto!

U Zagrebu svečano otvoren HABIBI – MIDDLE EASTEREN RESTAURANT – restoran brojnih delicija s Bliskog Istoka U subotu, 3. veljače, uz brojne goste i visoke uzvanike u zagrebačkim Gajnicama (Orešje 13) svečano je otvoren HABIBI – MIDDLE EASTEREN RESTAURANT, restoran…

Restoran KOD VINKA, probajte najbolji bakalar / Foto

Posjetite ugodni obiteljski restoran KOD VINKA i uživajte uz ukusnu i raznovrsnu gastronomsku ponudu tradicionalnih i modernih jela. Petkom kušajte i najbolji bakalar u Hrvatskoj AdresaGrada mainza 11Zagreb, CroatiaNazovite 01 3907 420 ParkiranjeParkiranje: Ulica, parkiralište i parking osoblje SpecijalitetiPoslužuje sljedeće:…

Punomasni mliječni proizvodi nisu krivi za debljinu i kolesterol

Ljudi koji konzumiraju punomasne mliječne proizvode imaju manji indeks tjelesne mase i niži kolesterol, navodi se u novoj irskoj studiji Znanstvenici s dublinskog sveučilišta ispitali su učinak mliječnih proizvoda, mlijeka, sira, jogurta, vrhnja i maslaca na 1500 ljudi u dobi…

Kako izračunati hranjive vrijednosti hrane

U organizaciji Hrvatske agencije za hranu (HAH) i Organizacije za hranu i poljoprivredu UN-a (FAO) te potporu Hrvatske gospodarske komore (HGK) i Ministarstva poljoprivrede, 2. ožujka, u prostorima Hrvatske gospodarske komore, Roosveltov trg 2, Zagreb, održava se besplatna radionica za…

Zdravo gladovanje za dobrobit organizma

Zima je na izmaku, a s njom i zasitna hrana koja karakterizira ovo godišnje doba. Na meniju se sve češće nalaze proljetne namirnice pa odmah počinjemo osjećati potrebu za proljetnim čišćenjem organizma uz kratkotrajno gladovanje Gladovanje je proces koji čisti…

Davanje jaja i orašastih plodova bebama može smanjiti rizik alergija

ZAGREB – Bebe koje okuse jaja ili kikiriki sa samo četiri mjeseca mogu imati niži rizik razvoja alergije na te namirnice od beba koje ih prvi puta probaju u kasnijoj dobi, pokazalo je novo istraživanje. (Hina/Reuters)

Čaša piva čini ljude društvenijima

BASE – Švicarski znanstvenici potvrdili su već poznatu stvar, da nas uživanje u čaši piva čini društvenijima, piše u ponedjeljak BBC.(Hina)

Tisućljeća kulinarstva u Samoborskom gorju

17. i 18.9., Arheološki park u Budinjaku Park prirode Žumberak – Samoborsko gorje i ove godine organizira tradicionalnu manifestaciju Tisućljeća kulinarstva, u dane vikenda, 17. i 18. rujna, u Arheološkom parku u Budinjaku. Prijavite se i otkrijte što su to…

Ministarstvo najavljuje sastanak s proizvođačima oko uredbe EK o redukciji proizvodnje mlijeka

ZAGREB – Ministarstvo poljoprivrede u stalnim je kontaktima s Europskom komisijom (EK) kako bi dobilo sve relevantne informacije vezane uz donošenje delegirane Uredbe o redukciji proizvodnje mlijeka, koja bi trebala biti objavljena u petak, 9. rujna, doznaje se iz tog…

Ni obilje nije dobro – američka djeca jedu triput previše dodanih šećera

MIAMI – Američka djeca jedu triput više dodanih šećera nego što bi trebala, smatra skupina američkih stručnjaka koja je pozvala u ponedjeljak na strože limitiranje u industriji. (Hina/AFP)  

Glikemijski indeks – zdravlje u ravnoteži

Sa svih strana slušamo priče o zdravoj prehrani. Nutricionisti i dijetetičari preporučuju određene namirnice, najbolje vrijeme za obroke, izračunavaju kaloričnost hrane… Na nama je da iz sve mase preporuka odaberemo ono što je najbolje za naš organizam Jedna stara izreka…

Zdrava i uravnotežena prehrana

Zdrava prehrana podrazumijeva konzumiranje namirnica iz svih skupina hrane, trebala bi biti raznolika Nijedna skupina zasebno ne može organizmu pružiti dovoljni unos nutrijenata. Međutim, zdrava prehrana se često pogrešno zamjenjuje nekom od dijeta za mršavljenje koji obećaju gubitak kilograma, ali…

Samo mali gubitak težine znači velike zdravstvene prednosti pretilih

I tek mali gubitak težine kod pretilih ljudi donosi značajno poboljšanje zdravlja i smanjivanja rizika od bolesti u budućnosti, novo je istraživanje američkih znanstvenika U istraživanju u kojem je sudjelovalo 40 pretilih muškaraca i žena u dobi od 32 do…

McDonald`s pod pritiskom da prestane prodavati meso tretirano antibioticima

Internetskom kampanjom koju je danas započela organizacija ShareAction, želi se stvoriti pritisak na svjetski lanac brze hrane McDonald’s kako bi prestao koristiti životinjske proizvode tretirane antibioticima, prenosi BBC Znanstvenici upozoravaju kako korištenje antibiotika u stočarstvu dovodi do razvoja superbakterija otpornih…

Vegetarijanska prehrana – prednosti i nedostaci

Još donedavno vegetarijanstvo se smatralo nepraktičnim i ekstremnim pokretom, no danas je stvar potpuno drugačija. Vegetarijanska kuhinja zavladala je svijetom, a sve veći broj ljudi prelazi na prehranu bez mesa Iako je mnogima nezamislivo odreći se mesa, organizmu je ponekad…

Test intolerancije na hranu

Screening test intolerancije podrazumijeva vađenje krvi, uzimanje potrebnih anamnestičkih podataka, određivanje potrebnih biokemijskih analiza na osnovu čega pacijent dobije dijetetski program od 349 namirnica koje su označene kao idealne, neutralne, ili one koje treba eliminirati iz prehrane u vremenskom periodu…